现代生物技术在开发饲料资源中的应用与发展前景

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利用生物技术开发饲料资源,扩大蛋白质饲料来源,提高粗饲料营养价值,是解决我国饲料不足,促进畜牧业发展的重要途径。笔者主要从酶制剂、生物技术和微生物制剂等方面阐述了现代生物技术在饲料资源中的应用和发展前景。
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