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蒲公英为菊科植物蒲公英Taraxacum mongolicum Hand．-Mazz．、碱地蒲公英T.rsinicum Kitag，或同属数种植物的干燥全草，是中医临床常用清热解毒中药之一，其所含咖啡酸为其抗菌抗病毒的主要有效成分。为降低蒲公英提取物制剂服用量，方便患者用药，并尽可能在制备中减少其有效成分损失，作者在前期蒲公英水提工艺优选的基础上，应用絮凝澄清技术对蒲公英水提液的纯化工艺进行了研究，并与传统醇沉法进行了比较。