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针对啤酒发酵过程具有时变性、时滞性和非线性的特点，采用模糊积分控制器对啤酒发酵过程中的温度进行控制，从而构成模糊积分控制方法。实际运行结果表明该方法不仅优于传统的PID控制和常规的模糊控制方法，而且具有灵活性好，控制适应性强、动态性能好等优点。整个设计过程显示该方法编程简单、容易实现。
啤酒发酵温度的模糊控制与实现
【摘 要】
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针对啤酒发酵过程具有时变性、时滞性和非线性的特点，采用模糊积分控制器对啤酒发酵过程中的温度进行控制，从而构成模糊积分控制方法。实际运行结果表明该方法不仅优于传统的PI
【机 构】
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黑龙江工程学院
【出 处】
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电气传动
【发表日期】
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2007年12期
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