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<正> 随着社会主义市场经济的逐步建立和完善,家禽生产企业面临着市场经济的挑战,过去那种低层次的企业管理方式和管理观念与实现经济增长方式转变的要求越来越不相适应。因而企业尤其是通常只有微利的家禽生产企业,必须转变企业管理观念,树立新的管理意识,构筑现代化家禽企业管理模式,使我国家禽业发展再创辉煌。 1 建立以成本、质量为中心的生产管理体系