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山区丘陵地区的耕地，在经过耕作，松动土层后，在暴雨季节往往造成严重的水土流失，影响产量。夏玉米生长恰逢暴雨季节，如何保护坡耕地永续利用，是一个亟待解决的问题。2002年，枣庄市山亭区农业局有针对性地开展了麦田留茬套种夏玉米少耕法栽培试验，经过2年实践，取得了令人满意的保水、保土、保肥增产效果，经济效益、生态效益、社会效益、保水效益十分显著。