茶市无春光 普洱反疯狂出口价量增 茶企欲转型

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  2013年,茶市无春光。
  在江苏溧阳,受三公消费新政影响,冯氏春茶果专业合作社负责人冯先生告诉笔者,今年春茶销售不理想,“往年,都要加班加点采摘。客户催得急,讲价少。今年春茶行情不好,报价低,客户少。”
  在四川省雅安市名山区,受霜冻、地震灾难的影响,名山茶叶局局长阳永翔透露,截至5月3日,作为全国第二大产茶区,名山区逾30万亩茶园的夏茶成品茶“毛峰”已经积压了250万斤。
  相较于江苏、四川两地茶市,云南普洱市2013年春茶市场也有幸福的烦恼,“主要产区近段时间外地茶客争先抢购几大知名茶山古树春茶的场面每天都在上演”。当地茶商觉得,“似乎又回到2007年时疯狂投机的光景:价格上涨,茶商扫货。”
  高端客户隐匿茶市
  “这些都是新上市的春茶,进来看看。”日前,笔者在上海浦东嘉里城天福茗茶门店看到,大多茶叶专柜都贴上了“春茶上市”的标签,笔者在店内逗留十多分钟,顾客寥寥无几。
  销售人员告诉笔者,春节后,茶叶生意很淡,高端茶更是少人问津。此外,今年该店接受公务采购的订单,与去年同期相比减少近一半。
  “如果能接到公务采购的单子,利润可达15%以上,而一般批发给茶楼的利润也仅4%至5%。”按照大多数商家的说法,往年公务采购是高端茶消费的主力,去年该类茶叶价格上调数次,今年不升反降,“市场不景气,价格也上不去。”
  上海市茶叶行业协会公布的2013年春茶茶情3号通报显示,今年高端茶销量大跌10%至30%,少数企业跌幅超过50%。终端市场消费的低迷已“传染”至产业链前端。
  江苏常州溧阳是茶叶生产大县。冯氏春茶果专业合作社负责人冯先生告诉笔者,今年春茶销售不理想,合作社制茶成本却年年抬高。
  “一斤干茶至少需采摘5斤以上湿茶,一个采茶工有时候一天还采不到半斤湿茶。”冯先生给笔者算了一笔账,今年合作社聘请一个采茶工每天工资比去年涨了20%,一斤湿茶的采摘成本至少在四五百元,还有除草、化肥、包装、运输等开销,一斤白茶的综合成本不低于千元,利润很薄。
  天灾袭21万雅安茶农
  雅安市名山区是全国第二大茶叶基地,90%的农民以种茶为生,种茶面积达30.25万亩。去年总产量4.63万吨。今年2月开始,这里连续遭遇了霜冻和数十年不遇的干旱,1-5月份减产1万吨。半月前又遇地震,已加工的250万斤夏茶成品茶滞销。
  据相关媒体报道,名山区茶叶局的一组统计数据显示,地震之后,名山5万名外地采茶人全部返乡,30万亩茶园的夏茶无人采摘,让名山茶农遭遇了难以想象的困局。截至5月3日,名山区的茶叶今年已经减产了1万吨,超过了去年总产量的1/5。
  今年正月初十,名山平坝区域的9万亩茶园遭遇了霜冻灾害。茶芽减产一半,新芽的生长也受到了影响。茶农们都期盼着“明前茶”能挽回损失。
  但旱情来袭,今年,名山区的旱情数十年未遇,雨城雅安的天空难见雨滴落下,“从2月1日到4月5日清明之间下雨的日子只有8天。”据当地茶农介绍,往年这段时间,可以遇到40个下雨天,能采40次茶。
  初步估计,此次旱情使当地农业人口平均收入在3个月内降低了840元,相当于全年收入的1/10。
  4月19日,地震前一天,名山区各大茶叶鲜叶交易市场人声鼎沸。这一天,黑竹镇市场单价96元的单芽鲜茶卖了5000公斤,不幸的是,“第二天就地震了,名山的全部交易市场关了3天”。
  4月23日,名山各大茶叶交易市场重新开业,在名山的500名外地茶叶经销商流失,销量平均下降三成,单价也下降了三成。名山茶叶局局长阳永翔透露,截至5月3日,地震前采摘的夏茶成品茶“毛峰”已经积压了250万斤,“往年这个时候,茶厂的仓库里几乎看不到存茶了。而今年,几乎所有大型茶厂的冷库,全被茶叶塞满了。”
  投机客“骚扰”普洱茶
  普洱茶又疯狂了。据媒体5月5日报道,在云南普洱市和昆明市,有普洱茶“茶皇”之称的老班章大树茶毛茶,均价从去年的2800元/公斤涨至约5000元/公斤。而另外比较知名的易武、冰岛等地的古树茶的涨幅也大致在30%左右。其中,冰岛古树纯料毛料的收购价从去年的6000元/公斤,今年已突破10000元/公斤,涨幅超过50%。
  据报道,在云南普洱茶的主要产区,近段时间外地茶客争先抢购几大知名茶山古树春茶的场面每天都在上演。而当地茶商们也觉得,一切似乎又回到2007年时的光景:价格上涨,茶商扫货,名贵普洱茶奇货可居,“普洱茶从饮品又开始变成了投资品。”
  对于普洱茶行情近期的疯涨,资深投资人表示,目前有大笔资金进入普洱茶市场进行市场培育,情况跟2007年相似,跟风炒作者要小心,普通投资者投资需理性。
  云南茶业研究专家王铭分析称,这一轮普洱茶的炒作从2012年就已经开始出现苗头,按照现在的趋势,用“爆炒”来形容是恰如其分的。“从茶友们的反馈和市场的实际情况,珠三角一带的茶商大佬们已经开始补货。重量级的大佬补货是市场反弹的强烈信号。不仅仅是南方,在厦门、大连甚至哈尔滨,今年普洱茶的销售增幅明显,甚至可用‘较大’一词来形容。长江以北对于云南普洱茶来说,增长的空间是巨大的。”
  王铭分析,山东、辽宁和环渤海沿线,是本次发力的重点地域,那些大炒家的进货量都是“吨”以上级别。不少云南当地茶商坦言,云南近4年以来持续干旱少雨,对普洱茶生长产生较大影响。而且,今年虽然气候干旱但不严重,恰到好处的小气候使得春茶质量较高,很大程度上就决定了茶叶的价格。
  茶企欲转型回归理性
  值得注意的是,今年第一季度茶叶出口却呈现量价齐增态势,有茶企甚至要求洋客户“先付款,后发货”。
  宁波海关发布的统计数据显示,今年第一季度,宁波口岸累计出口茶叶3.2万吨,价值1亿美元,比去年同期分别增长12.9%和24.1%。
  “今年企业出口欧盟的茶叶量已近百吨。”经营茶叶出口生意的万顺茶业有限公司负责人史先生告诉笔者,去年整年公司出口近千吨茶叶,其中80%出口至欧盟国家,今年出口量有望提高。
  “公务消费、送礼消费曾一度是高端茶消费的主力,对高端茶走俏和价格的提升起了很大的推动作用,造成茶市‘虚火’旺。”上海茶叶行业协会秘书长陈子法告诉笔者,市场行情在变,茶叶产业链的各个环节都在寻求转型。
  对于冯先生来说,“转型当务之急就是通过各种技术手段降低人工成本,提高亩产值”。他告诉笔者,“今年将加强在全国铺设销售网点,加大下游产品的开发和深加工,发力中档茶叶市场。”
  走访中,上海市场多位茶商向笔者透露,必须调整商品结构,不能再把生意一味压在公款消费和天价茶上。
  史先生告诉笔者,在大形势的驱动下,公司将适当压缩高低档茶叶的生产,扩大中档茶的产销。“市场在回归理性,也减少了企业在公关、人情方面的成本,转而更加专注自身产品研发和转型,茶企也可以站在同一起跑线上规律运作,长远来看,对整个行业是个利好。”
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