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羽衣甘蓝为十字花科甘蓝属一、二年生草本植物，又名叶牡丹，花菜。高30～40厘米；叶大而较肥厚，叶面皱褶，带白粉，叶色各异。长总状花序，高达120厘米，小花数十朵，黄白色，花期春季。喜凉爽、湿润、阳光充足的天气和疏松肥沃的沙质壤土。
菜用羽衣甘蓝的种植要点
【摘 要】
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羽衣甘蓝为十字花科甘蓝属一、二年生草本植物，又名叶牡丹，花菜。高30～40厘米；叶大而较肥厚，叶面皱褶，带白粉，叶色各异。长总状花序，高达120厘米，小花数十朵，黄白色，花期春季。喜凉爽、
【出 处】
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吉林蔬菜
【发表日期】
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2014年5期
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