在国际环境下，大学英语跨文化教学需要形成改革思维，建立创新的教学理念，树立起跨文化教学原则，正确开展跨文化教学，平衡好文化与语言的关系，建立起综合、科学的大学英语教学模式。《全球化背景下大学英语跨文化教学研究》从认知、情感、行为三个方面对大学英语教学中的跨文化问题教学进行研究。全书分为五个章节，第一章为引言。第二章为外语教学法演变历程综述，包括不同的外语教学法发展历程，分别有翻译法（TranslatioMethod）、直接法（Direct Method）、 听说法（Audio-lingual Method）、认知法（Cognitive Approach）以及交际法（Communicative Language Teaching）。第三章为研究的理论基础，包括语言、文化与交际“三位一体”，跨文化交际与大学英语教学以及跨文化交际能力培养。第四章为实证研究方法与设计以及教师跨文化教学访谈。第五章为大学英语跨文化教学中的问题及其成因，包括跨文化交流背景下我国大学英语教学的现状，大学英语跨文化教学中的问题，大学英语跨文化教学问题成因分析。
　　从某种程度来说，交际能力的强弱是衡量学生英語水平高低的重要标准。在与他人交际沟通时，如果交际双方无法同时进入到相同的文化背景中，就容易出现误解，导致交际失败。因此，高校英语教学要重视跨文化交际能力的培养，让学生拥有跨文化交际的能力，对英语语言国家的文化有所了解，能够根据不同的英语话题、语境等进行交流。这一要求不仅是当前高校英语教材的重要教学目标之一，同时也是国际环境交流的迫切需求。文化包括地理环境、民俗风情、生活习惯、生活方式、文学艺术、宗教信仰等，而语言是一面真实的镜子，人们在价值理念、语言表达与思维方式方面的差异将会使其语言行为、语篇组织等方面形成巨大的差异。因此，高校英语教学进行跨文化教学十分关键。首先，跨文化意识的强化有利于学生在使用英语交际的过程中加深对英语的理解。如果缺乏英语国家的社会文化背景知识则必然会导致英语跨文化交流产生障碍。其次，外语教学学者认为，在交际行为中存在两种不同类型的错误，分别为语言错误和文化错误，其中文化错误尤其严重。例如，在与英语语言国家的人进行英语交流时，母语为英语的人对于他人在语言和语法方面的错误往往较为宽容；相反，如果出现了文化错误，则会被认为是不礼貌的行為。
　　由此可见，在国际环境下开展英语跨文化教学十分重要。在高校英语教学中开展跨文化教学，教师可以从以下几个方面入手。第一，在教材中寻找与跨文化背景相关的知识。鉴于当前高校英语还没有开设专门的跨文化背景知识的课程，大学英语课堂就成为了学生获取英语国家文化背景与相关信息的重要途径。大学英语教材中的文章都是精心选择的，涉及面广，包括政治、经济、文化、风俗等不同文化内容，这为跨文化教育提供了良好的条件。英语教师可以结合大学英语阅读材料来讲解英语国家的语言习俗，融入西方的文化开展教育，以培养学生跨文化意识与能力。例如，在关于动物的阅读材料教学中，教师可以在课堂上向学生介绍中西方文化对于动物的不同解释。例如，为什么西方人不喜欢看到黑色的猫？龙的形象在西方人心中为什么是邪恶的？ 这样一来学生就不会把“亚洲四小龙”翻译为“four dragons in Asia”了。第二，教师可以在语法教学中进行跨文化教育。每一种语言都有其独特的语法体系，不同的语法体系的特征也各不相同。教师要引导学生挖掘其内在逻辑形式与结构，并且探索语法形成的内在根源，从而发现其中所隐藏的文化因素。例如，汉语中的表述为“一块面包”，而英语则表述为“a piece of bread”。虽然汉语没有复数的变化，但是面包在概念上依然为一个可数名词；在西方人们把面包看作主食之一，吃的时候需要将面包切为数片，有时候还会在面包片上涂抹黄油，佐以牛奶或果汁。由此可以看出，在日常语法教学中融入跨文化教育，不仅能使枯燥无聊的语法知识变得生动，还能够激发学生学习英语的兴趣。
　　（苏婕，西安建筑科技大学，讲师。）