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介绍臭氧用于亚法赤砂回溶糖浆脱色反应的正交试验结果，结果显示臭氧是一种值得研究探讨的有效的糖用脱色剂。
臭氧用于糖浆脱色的试验
【摘 要】
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介绍臭氧用于亚法赤砂回溶糖浆脱色反应的正交试验结果，结果显示臭氧是一种值得研究探讨的有效的糖用脱色剂。
【机 构】
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广西大学生物技术与糖业工程学院
【出 处】
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广西轻工业
【发表日期】
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2002年6期
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