食源性诺瓦克样病毒的研究进展

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诺瓦克样病毒(Norwalk-like Viruses,NLVS)是世界范围内急性流行性胃肠炎即非菌性胃肠炎的重要病因,是一种重要的食源性病毒。食品市场的全球化,国际贸易,国际旅游业的快速增长,引发了食品的高风险性,并使食源性疾病有在全球蔓延的趋势,随着发达国家对NLVS的日益关 Norwalk-like Viruses (NLVS) is an important cause of non-bacterial gastroenteritis in acute epidemic gastroenteritis in the world and is an important foodborne virus. The globalization of the food market, international trade and the rapid growth of international tourism have triggered a high-risk of food and have led to the global spread of food-borne diseases. As the developed countries have increasingly turned down the NLVS
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