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随着现代科学技术的迅猛发展,各种高新技术的不断涌现,也有力的推动了生物工程酶的发展,现如今已经发现了超过2500多种的酶,超过100种的酶都被申请了专利,而其中具有经济价值的就有超过60种,在化工领域应用的则有超过20种,占总数的三分之一以上.因此,本文将详细阐述在化工领域对生物工程酶的应用.