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本文研究12、15、20和25℃水温条件对埃及尼罗、美国尼罗和美国奥利亚罗非鱼消化酶活性的影响.结果表明,水温从25℃降到20、15和12℃,埃及尼罗罗非鱼前肠和后肠淀粉酶、肝脏淀粉酶和脂肪酶活性均显著降低(P<0.05),前肠蛋白酶活性在12℃显著降低(P<0.05);美国尼罗罗非鱼前肠蛋白酶和后肠淀粉酶活性显著降低(P<0.05),前肠淀粉酶、肝脏淀粉酶和脂肪酶活性在12℃显著降低(P<0.05);美国奥利亚罗非鱼前肠淀粉酶、肝脏淀粉酶和脂肪酶活性显著降低(P<0.05),前肠蛋白酶和后肠淀粉酶活性在