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针对肉类企业在HACCP认证中可能遇到的问题,提出了切实可行的解决办法,保证企业顺利通过认证.
企业在HACCP认证中存在的主要问题及解决办法
【摘 要】
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针对肉类企业在HACCP认证中可能遇到的问题,提出了切实可行的解决办法,保证企业顺利通过认证.
【机 构】
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黑龙江冰泉多多保健食品有限责任公司
【出 处】
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肉类工业
【发表日期】
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2004年3期
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