《舌尖上的中国》这部承载着中国五千年饮食文化传承与弘扬的美食类电视系列纪录片现在已经红遍了大江南北,成为了人们茶余饭后津津乐道的话题之一。从两季纪录片的角度而言,《舌尖上的中国》第二季延续了第一季的主题——探讨中国人与食物的关系。从题材选定到最初的拍摄再到后期的制作,出色的表现让《舌尖上的中国》成为中国纪录片发展历史长河的里程碑作品。无论是微信、微博还是网络新媒体的观众的反馈都是好评与褒奖。从电视纪录片的拍摄角度,《舌尖上的中国》更是借鉴了BBS的拍摄手法,尽管视角包含着浓厚的中国民间乡土风情,但它还是被定位为一部具有国际水准并能走向世界的纪录片。细细品味,整个系列纪录片带给人更深感触的除了它的镜头节奏、叙事方式,最重要是它所体现的中国人民坚韧乐观的性格与其背后的中国民族价值。