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山东省稻田河蟹综合养殖技术
山东省稻田河蟹综合养殖技术
来源 :渔业致富指南 | 被引量 : 0次 | 上传用户:naughty009
【摘 要】
:
河蟹是一种名贵的水产品种,因其肉质鲜美,含有大量的蛋白质、不饱和脂肪酸等营养成分,以及近年来蟹文化的普及推广,使其成为餐桌新宠,市场的强烈需求刺激了产业的快速发展,河
【作 者】
:
徐海强
曹振杰
姜燕
【机 构】
:
山东省淡水渔业研究院
【出 处】
:
渔业致富指南
【发表日期】
:
2020年21期
【关键词】
:
河蟹养殖
不饱和脂肪酸
优越条件
稻田养蟹
营养成分
山东地区
普及推广
山东省
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河蟹是一种名贵的水产品种,因其肉质鲜美,含有大量的蛋白质、不饱和脂肪酸等营养成分,以及近年来蟹文化的普及推广,使其成为餐桌新宠,市场的强烈需求刺激了产业的快速发展,河蟹养殖遍布全国各地。山东地区也是全国养蟹大省,省内稻田种植面积在170万亩左右,具备发展稻田养蟹的自然优越条件。
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