山东省稻田河蟹综合养殖技术

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河蟹是一种名贵的水产品种,因其肉质鲜美,含有大量的蛋白质、不饱和脂肪酸等营养成分,以及近年来蟹文化的普及推广,使其成为餐桌新宠,市场的强烈需求刺激了产业的快速发展,河蟹养殖遍布全国各地。山东地区也是全国养蟹大省,省内稻田种植面积在170万亩左右,具备发展稻田养蟹的自然优越条件。
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