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用核磁共振二维交换谱方法研究了类肽化合物Cbz-Ser-Tyr-OC0H13中活泼质子的交换动力学,结果表明,在DMSO-d6和CDCl3溶液中,四种活泼质子与溶剂中残留水的交换快慢顺序为:Ser-OH>Tyr-OH>Ser-NH>Tyr-NH.在此基础上,对氨基酸中氨基所处的局部环境进行了讨论.