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<正> 利用空房、地窖、山洞、冷库等场所,能长期贮藏青椒、蒜薹、西红柿、香菜、西瓜、葡萄、猕猴桃、苹果等多种果蔬。果蔬保鲜技术主要使学员学会以下几个问题:1.水果、蔬菜保鲜技术原理。2.用于贮藏保鲜的果蔬,从品种、栽培到采收需哪些要求。3.怎样选择贮藏库,果蔬入库前应如何整理。
果品蔬菜保鲜新技术
【摘 要】
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<正> 利用空房、地窖、山洞、冷库等场所,能长期贮藏青椒、蒜薹、西红柿、香菜、西瓜、葡萄、猕猴桃、苹果等多种果蔬。果蔬保鲜技术主要使学员学会以下几个问题:1.水果、蔬
【出 处】
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农村科技开发
【发表日期】
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2001年08期
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