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综述了国内外近几十年来有关烟草亚硝胺的研究进展，阐述了烟草亚硝胺的形成、危害及其致病机制，分析了烟草亚硝胺的各种检测方法，简要探讨了降低烟草中特有亚硝胺的途径，并提出了目前该领域所面临的问题与挑战。
烟草特有亚硝胺的研究进展
【摘 要】
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综述了国内外近几十年来有关烟草亚硝胺的研究进展，阐述了烟草亚硝胺的形成、危害及其致病机制，分析了烟草亚硝胺的各种检测方法，简要探讨了降低烟草中特有亚硝胺的途径，并提出了
【机 构】
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郑州轻工业学院,河南农业大学
【出 处】
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河南农业科学
【发表日期】
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2012年12期
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