【摘 要】
：
为加强食品生物化学课程的改革,分析了传统教学中存在的问题,提出了教学内容的优化与整合,即突出重点,易化难点,更新、补充教学内容,避免知识重复性传授。还应加强实验课程和
论文部分内容阅读
为加强食品生物化学课程的改革,分析了传统教学中存在的问题,提出了教学内容的优化与整合,即突出重点,易化难点,更新、补充教学内容,避免知识重复性传授。还应加强实验课程和教学方法的改革,强化培养学生实验基本操作技能,突出食品科学与工程专业的特点,注重实验课程的前后衔接性,增设综合性、设计性的实验内容,并运用启发式和发现式教学模式。
其他文献
马克思与怀特海把哲学的目光投向现实世界,立足有机论、整体论和过程论,批判传统形而上学及其二元论的实体思维与抽象主体性,诉诸感性活动主体——"现实的人"和"现实实有",重
转化学习理论特别强调要在真实的学习情境中正确运用经验和批判性反思的作用，注重促使学习者在理性交谈（或理性合作互动）过程中实现有效学习，是成人教育领域最重要的学习理论之一
碱性锌酸盐电镀液中六次甲基四胺的测定方法,有采用巴塞①②(Baase)法进行的,即过量的1N标准硫酸溶液分解六次甲基四胺,再用标准氢氧化钠溶液回滴过量的硫酸。但于电镀液组成
松辽盆地石炭系—二叠系烃源岩经历了较为复杂的构造演化,不同地区烃源岩的埋藏史、热演化史及生烃史不相同。通过对收集的资料和采集的上古生界烃源岩样品进行地球化学分析,
本文就矩阵的奇异值分解与矩阵标准形的联系作一些探讨。把奇异值分解推广到复矩阵,并指出它的特殊情况。
牡蛎含有众多的生物活性物质，其提取物有抗菌和抑制病毒作用，在体外具有放射增敏作用。本文报道牡蛎提取物对免疫低下小鼠T淋巴细胞功能的影响。1材料和方法1．1材料牡蛎提取物！的
本文把变质量物体的运动问题,化为质量不变的质点组的问题来处理,然后利用质点组的动量定理导出了变质量物体的运动方程。并分析了几种常见的错误认识,指出了产生错误的原因
自80年代初以来，由于实行对外开放，国际交往增多，人们的性观念和性行为发生了改变，加之贫富差距的增加和人口流动的频繁等因素，导致我国性病疫情死灰复燃，并以几何级速度增长，沿海发
城镇化是一个国家现代化的重要标志和必由之路,对于推动经济转型升级和促进城乡区域协调发展具有重要作用。在我国城镇化快速发展过程中,也遇到了一些必须高度重视并亟待解决
本文基于对切坡失稳的边坡统计,通过简化边坡要素,对花岗岩区域自然坡度为35°、45°、55°的边坡进行模拟切坡,切坡高度为2.5m、5.0m、7.5m,切坡坡度为60°