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期刊论文
一起工地食堂食物中毒的查处
一起工地食堂食物中毒的查处
来源 :上海预防医学 | 被引量 : 0次 | 上传用户:weiweixiao09
【摘 要】
:
2009年8月1日,南通某电厂工地食堂发生一起45人的集体食物中毒事件,无死亡病例.根据临床表现、流行病学调查和实验室检测结果,判断该事件为一起由奇异变型杆菌引起的细菌性食
【作 者】
:
陈瑞清
【机 构】
:
江苏省南通市港闸区卫生监督所,江苏,南通,226005
【出 处】
:
上海预防医学
【发表日期】
:
2010年12期
【关键词】
:
工地食堂
细菌性食物中毒
食物中毒事件
奇异变型杆菌
流行病学调查
死亡病例
临床表现
检测结果
查处结果
实验室
南通
集体
电厂
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2009年8月1日,南通某电厂工地食堂发生一起45人的集体食物中毒事件,无死亡病例.根据临床表现、流行病学调查和实验室检测结果,判断该事件为一起由奇异变型杆菌引起的细菌性食物中毒,现将查处结果报道如下.
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