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随着经济的发展,南通开发区集体食堂的数量和规模逐年增加。为了解辖区内集体食堂卫生状况,摸清影响集体食堂卫生质量的危险因素,分析其存在原因,2009年对辖区内集体食堂的卫生状况进行了监督监测,结果报告如下。
南通开发区集体食堂卫生状况调查分析
【摘 要】
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随着经济的发展,南通开发区集体食堂的数量和规模逐年增加。为了解辖区内集体食堂卫生状况,摸清影响集体食堂卫生质量的危险因素,分析其存在原因,2009年对辖区内集体食堂的卫
【机 构】
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南京医科大学公共卫生学院,南通市卫生局,南京医科大学康达学院
【出 处】
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江苏预防医学
【发表日期】
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2011年1期
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