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通过对水产品加工行业特点和现状的分析，阐述水产品企业实行信息管理系统的必要性和紧迫性，对水产品企业物流信息管理系统从产前、产中、产后三个环节进行设计，引入先进的信息采集技术RFID技术应用到系统中去，对每层作业管理进行严格的质量管理与控制，解决了传统物流活动中信息化程度底，操作成本高等弊端，提高了工作效率，降低了成本。通过在文蛤粉超细加工中应用无线射频识别技术解决方案，实现了食品加工企业产品的安全性和可追溯性，同时在水产品供应链中提供完全透明度的能力，实现产品真正意义上的防伪功能。