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期刊论文
半夏总蛋白含量的紫外吸收法测定
半夏总蛋白含量的紫外吸收法测定
来源 :湖北中医杂志 | 被引量 : 0次 | 上传用户:Orange_zz
【摘 要】
:
目的:探讨测定半夏蛋白质的新方法.方法:利用紫外吸收法测定不同产地半夏中总蛋白的含量.结果:蛋白质分子中的酪氨酸、色氨酸和苯丙氨酸等残基在280nm波长下具有最大吸收.结
【作 者】
:
曹艳
黄必胜
【机 构】
:
湖北中医学院2002级硕士研究生,湖北中医学院
【出 处】
:
湖北中医杂志
【发表日期】
:
2005年7期
【关键词】
:
半夏蛋白质
紫外吸收法
含量测定
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目的:探讨测定半夏蛋白质的新方法.方法:利用紫外吸收法测定不同产地半夏中总蛋白的含量.结果:蛋白质分子中的酪氨酸、色氨酸和苯丙氨酸等残基在280nm波长下具有最大吸收.结论:本方法定量过程中无试剂加入,蛋白可回收,且方法简便.
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