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目的比较熟地黄的4种不同炮制品引起大鼠滋腻碍胃现象的程度。方法选取熟地黄的4种不同炮制品,分别命名为熟地黄-A(清蒸熟地黄)组、熟地黄-B(酒炖熟地黄)组、熟地黄-C(九蒸九晒熟地黄)组、熟地黄-D(九蒸九晒(缺砂仁)熟地黄)组。制备熟地黄-A、B、C、D组水煎液,SD大鼠连续灌胃14 d后,禁食24 h,以碳末半固体糊每只0.5 g、灌胃30 min后,腹主动脉采血,取上清液,用酶联免疫吸附法测定血清胃泌素、血浆胃动素以及P物质的含量。同时,计算胃内容物残留率。结果大鼠胃内容物残留率:空白组为(3.18±0.22)%,熟地黄-A、熟地黄-B、熟地黄-C和熟地黄-D组分别为(3.78±0.27)%,(1.90±0.16)%,(2.40±0.78)%,(2.65±0.67)%。与空白组比较,熟地黄-A组显著增加,而熟地黄-B组、熟地黄-C组、熟地黄-D组显著降低,差异均有统计学意义(均P<0.01)。与熟地黄-A组比较,熟地黄-B组显著降低,差异有统计学意义(P<0.01)。胃泌素含量:空白组为(146.19±123.51)pg·mL-1,熟地黄-A、熟地黄-B、熟地黄-C和熟地黄-D组分别为(131.50±59.94),(151.97±120.49),(233.46±15.99),(179.18±36.02)pg·mL-1。与空白组比较,熟地黄-A的胃泌素含量降低,而熟地黄-C组、熟地黄-D组的胃泌素含量显著增加,差异均有统计学意义(均P<0.01)。与熟地黄-C组比较,熟地黄-D组、熟地黄-A组、熟地黄-B组的胃泌素含量显著降低,差异有统计学意义(均P<0.01)。与熟地黄-A组比较,熟地黄-B组的胃泌素含量显著降低,差异有统计学意义(P<0.01)。胃动素含量:空白组为(84.14±125.93)pg·mL-1,熟地黄-A、熟地黄-B、熟地黄-C和熟地黄-D组分别为(81.91±313.77),(87.30±67.10),(188.68±32.59),(170.08±83.08)pg·mL-1。与空白组比较,熟地黄-C组、熟地黄-D组含量显著增加,差异有统计学意义(均P<0.01)。与熟地黄-C组比较,熟地黄-D组、熟地黄-A组、熟地黄-B组的胃动素含量显著降低,差异有统计学意义(均P<0.01)。P物质含量:空白组为(19.82±13.87)pg·mL-1,熟地黄-A、熟地黄-B、熟地黄-C和熟地黄-D组分别为(13.38±6.47),(23.01±10.41),(37.46±0.44),(29.93±7.77)pg·mL-1。与空白组比较,熟地黄-A组大鼠P物质含量降低,而熟地黄-B组、熟地黄-D组的SP含量增加,差异均有统计学意义(均P<0.05);熟地黄-C组大鼠SP含量也显著增加,差异有统计学意义(P<0.01)。与熟地黄-C组比较,熟地黄-D组、熟地黄-A组、熟地黄-B组大鼠P物质含量显著降低,差异均有统计学意义(均P<0.01)。结论清蒸熟地黄引起大鼠出现滋腻碍胃现象最为严重;而九蒸九晒熟地黄通过提高GAS、MTL、SP的含量以及降低胃内容物残留率,可以有效地消除对大鼠滋腻碍胃的影响。