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首先，养麦中含有黄酮、芦丁、叶绿素、苦味素、养麦碱等物质。芦丁具有降血脂、降血压、软化血管、保护视力和预防脑血管出血的作用，黄酮类物质可以加强和调节心肌功能，增加冠状动脉的血流量，可以有效防止心律失常。
常吃荞麦可以预防心律失常
【摘 要】
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首先，养麦中含有黄酮、芦丁、叶绿素、苦味素、养麦碱等物质。芦丁具有降血脂、降血压、软化血管、保护视力和预防脑血管出血的作用，黄酮类物质可以加强和调节心肌功能，增加冠状
【出 处】
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粮食问题研究
【发表日期】
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2009年6期
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