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由浙江大学农业现代化与农村发展研究中心(浙大卡特)、加拿大阿尔伯塔大学农村经济系、日本筑波大学农业与森林研究中心主办,《中国农村经济》杂志社、加拿大国际发展署(CIDA)、浙江大学汤永谦学科建设发展基金协办的“食品安全:消费者行为、国际贸易及其规制(FoodSafety:Consurner,Trade and Regulation Issues)”国际研讨会于2003年10月10~11日在杭州隆重举行。来自美国、加拿大、日本、英国、澳大利亚、奥地利、荷兰、中国等国家和地区的农业经济学家和政府官员120余人就与食品安全有关的议题从理论和实践两个层面进行了深入研讨。