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摘 要 柑橘是一种既美味又营养的水果。在南方,柑橘是比较常见的,针对南方特有的地理环境,我们有必要对南方柑橘产业进行认真细心地研究,并对南方柑橘产业发展的技术问题做出深刻的研究,如此才可以使柑橘产业的发展更具潜力。柑橘产业的发展必须要和技术联系起来,只有借助高端的技术才可以保障南方柑橘的丰产,使柑橘产业走向更加灿烂的未来。
关键词 柑橘产业;技术问题;南方
中图分类号:S666.8 文献标志码:B DOI:10.19415/j.cnki.1673-890x.2016.14.040
作为水果,柑橘具备着更多的优势,成为了人民大众喜爱的水果。然而对于柑橘产业的发展来说,一定要以精尖的技术为基础,这样才可以使柑橘产业走向繁荣。所以,有必要对南方柑橘产业发展的技术问题进行深入研究,并针对柑橘发展中存在的技术不足找出相应的解决方法,使柑橘产业的技术问题得到改善,保障给南方柑橘产业的发展。技术是柑橘产业发展依靠的主要力量,我们有责任对技术问题进行深度探析,并找到相应的对策,使柑橘产业的技术更加有助于柑橘产业的发展。
1 南方地区柑橘产业发展的科学技术现状
南方地区拥有着适宜的自然环境,而且具有丰厚的品种资源,在传统种植方面也具有明显的优势。近年来,南方柑橘产业取得了不错的成绩,但南方柑橘产业在科学技术的推广和应用上还存在一些问题。主要表现为以下几点。
1.1 没有完善的体制和机制
因为多种因素的影响,科学技术和实际生产存在一些隔阂。科研人员存在着严重的本位思想,不能以实际生产为导向,科学技术必须为经济服务,而科学也要转化成为实际的技术和生产力。但在功能相同的科研机构有着比较严重的重复建设,且具备混乱的管理。科技研究面临着紧张的经费问题,不能使科学技术的研究更加顺利地进行[1]。此外,科学技术缺乏创新性,没有新颖性的研究,所以就不具备实际意义,如此就不会存在一个完善的科研成果的推广和应用体系。
1.2 人员和经费的严重不足
在科学技术的发展中,一定要有足够的人员和经费作为支持,只有这样才可以保障柑橘产业得到更好、更快地发展,才可以使柑橘产业因为实力雄厚的科学技术而变得更加具有发展潜力。但当前,人员和经费的严重不足使整个柑橘产业处于瘫痪,因为科学技术的落后,所以使柑橘产业得不到相应的发展。
1.3 南方柑橘生产者的技术水平和素质较低无法满足科学技术的推广
因为南方柑橘生产者大多是没有文化知识背景的农民子弟,而具有高学历和高水平的人才也很少从事柑橘生产工作,所以只有一些文化不高的农民才进行柑橘生产,他们没有开通的思维,也不具备远见的目光,缺乏对柑橘生产进行一系列的技术,因此他们无法认识到柑橘生产的问题和不足。柑橘产业应该与科学技术联系在一起,但是为柑橘的生产者根本无法正确的认识到这些,只是按照传统和盲目的做法对柑橘进行生产,如此使柑橘的产量和质量遭到损害,无法改变自己的现状,使自身的柑橘产业面临着很大困境。
1.4 柑橘病虫害预防技术体系不够完善
柑橘在生长过程中,会遇到病虫的危害,严重的会受到毁灭性的灾害。这些病虫害会危及到整个果园,甚至使整个地区的柑橘产业遭到损害,然而至今仍然没有一套完整的预防技术体系和法律法规,如此柑橘产业的种植便受到了巨大的威胁,使柑橘产业随时会遇到严重的危害。所以我们应该注重总结经验,对病虫害进行坚决的预警和防治,利用一切方法来防止病虫害的入侵。
1.5 柑橘采后商品化处理和深加工技术比较落后
对于柑橘产业来说,必须注重商品化处理和深加工,但目前的形式十分严峻,没有成熟的柑橘商品化处理;同时,深加工的技术落后,如此使柑橘的出口和销售造成了巨大的影响。因为柑橘产业的销售体系没有得到充分重视,所以也就没有先进的科学技术应用在商品化处理和深加工上,如此给柑橘的出售和买卖带来了巨大的阻碍,不利于柑橘进一步的发展和升级。
2 南方柑橘产业技术问题研究策略
2.1 加快科技体制改革,建立高效的运行机制
要以南方社会和经济发展的实际情况为出发点,按照科学技术的发展规律,并以市场经济为方向,在结构、体制、机制和管理等方面对柑橘产业进行改革,要使科技服务于社会经济,使产业得到大力的发展,从实际上将科学技术变成生产力,使科学技术稳健的运用到
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柑橘产业中,保障柑橘产业以科学技术为核心,使柑橘产业得到颠覆性的改变。
2.2 增强人员和经费的投入
要对科学技术做出足够的重视,只有崭新的科学技术才可以改变柑橘产业的现状,而且要加强人员和经费的投入,使科学技术得到足够的人力和财力,如此才可以使柑橘产业因为实力雄厚的科学技术而获得十足的生命力,才可以使柑橘产业走向更加辉煌的成功。
2.3 建立和完善各级农业技术推广机构,并且使其充分发挥作用
要加强柑橘生产者的科学认识和素质,对他们进行培训,通过学习,使他们增强对科学技术的认知力,使他们有足够的能力来面对柑橘生产所遇到的问题;同时,提高科学技术对他们的感染力,真正拉近柑橘产业与科学技术的距离,使他们真正依靠科学技术来发展柑橘产业[2]。并建立和完善各级农业技术推广机构,使农业技术推广机构能够充分发挥作用,使柑橘生产者能够清楚地认识到技术对柑橘生产意味着什么。
2.4 对病虫害的预防和治理
对于柑橘产业来说,柑橘的生长会遇到各种问题,而病虫害就是一项重大的困扰,所以必须要学会改变病虫害的危害,要利用科学的手段和以往的经验来对抗病虫害,要积极地投入到病虫害的治理当中,坚决同病虫害作斗争。
2.5 改善商品化处理和深加工技术
要注重商品化处理手段,建立多种销售渠道,利用当今的电子商务来对柑橘进行多方位的打造,使柑橘商品化处理变得快速便捷。此外,还要注重深加工技术,对柑橘进行有效地加工,最终使柑橘产业以崭新的形象出现在消费者面前。此外,加强柑橘产业的出口贸易,使柑橘成为我国对外贸易的一张名片。
3 结语
本文对我国南方的柑橘产业发展情况进行了深入的研究,分析了其发展中遇到的科学技术问题,并且针对其存在的问题给出了相应的解决策略。使南方柑橘产业得到健康,持续的发展之路,促进南方柑橘产业的快速发展。
参考文献
[1].唐荣丽.我国柑橘投入产出效率研究[D].杨凌:西北农林科技大学,2012.
[2].王晓根.中国柑橘市场预警研究[D].武汉:华中农业大学,2013.
(责任编辑:刘昀)
关键词 柑橘产业;技术问题;南方
中图分类号:S666.8 文献标志码:B DOI:10.19415/j.cnki.1673-890x.2016.14.040
作为水果,柑橘具备着更多的优势,成为了人民大众喜爱的水果。然而对于柑橘产业的发展来说,一定要以精尖的技术为基础,这样才可以使柑橘产业走向繁荣。所以,有必要对南方柑橘产业发展的技术问题进行深入研究,并针对柑橘发展中存在的技术不足找出相应的解决方法,使柑橘产业的技术问题得到改善,保障给南方柑橘产业的发展。技术是柑橘产业发展依靠的主要力量,我们有责任对技术问题进行深度探析,并找到相应的对策,使柑橘产业的技术更加有助于柑橘产业的发展。
1 南方地区柑橘产业发展的科学技术现状
南方地区拥有着适宜的自然环境,而且具有丰厚的品种资源,在传统种植方面也具有明显的优势。近年来,南方柑橘产业取得了不错的成绩,但南方柑橘产业在科学技术的推广和应用上还存在一些问题。主要表现为以下几点。
1.1 没有完善的体制和机制
因为多种因素的影响,科学技术和实际生产存在一些隔阂。科研人员存在着严重的本位思想,不能以实际生产为导向,科学技术必须为经济服务,而科学也要转化成为实际的技术和生产力。但在功能相同的科研机构有着比较严重的重复建设,且具备混乱的管理。科技研究面临着紧张的经费问题,不能使科学技术的研究更加顺利地进行[1]。此外,科学技术缺乏创新性,没有新颖性的研究,所以就不具备实际意义,如此就不会存在一个完善的科研成果的推广和应用体系。
1.2 人员和经费的严重不足
在科学技术的发展中,一定要有足够的人员和经费作为支持,只有这样才可以保障柑橘产业得到更好、更快地发展,才可以使柑橘产业因为实力雄厚的科学技术而变得更加具有发展潜力。但当前,人员和经费的严重不足使整个柑橘产业处于瘫痪,因为科学技术的落后,所以使柑橘产业得不到相应的发展。
1.3 南方柑橘生产者的技术水平和素质较低无法满足科学技术的推广
因为南方柑橘生产者大多是没有文化知识背景的农民子弟,而具有高学历和高水平的人才也很少从事柑橘生产工作,所以只有一些文化不高的农民才进行柑橘生产,他们没有开通的思维,也不具备远见的目光,缺乏对柑橘生产进行一系列的技术,因此他们无法认识到柑橘生产的问题和不足。柑橘产业应该与科学技术联系在一起,但是为柑橘的生产者根本无法正确的认识到这些,只是按照传统和盲目的做法对柑橘进行生产,如此使柑橘的产量和质量遭到损害,无法改变自己的现状,使自身的柑橘产业面临着很大困境。
1.4 柑橘病虫害预防技术体系不够完善
柑橘在生长过程中,会遇到病虫的危害,严重的会受到毁灭性的灾害。这些病虫害会危及到整个果园,甚至使整个地区的柑橘产业遭到损害,然而至今仍然没有一套完整的预防技术体系和法律法规,如此柑橘产业的种植便受到了巨大的威胁,使柑橘产业随时会遇到严重的危害。所以我们应该注重总结经验,对病虫害进行坚决的预警和防治,利用一切方法来防止病虫害的入侵。
1.5 柑橘采后商品化处理和深加工技术比较落后
对于柑橘产业来说,必须注重商品化处理和深加工,但目前的形式十分严峻,没有成熟的柑橘商品化处理;同时,深加工的技术落后,如此使柑橘的出口和销售造成了巨大的影响。因为柑橘产业的销售体系没有得到充分重视,所以也就没有先进的科学技术应用在商品化处理和深加工上,如此给柑橘的出售和买卖带来了巨大的阻碍,不利于柑橘进一步的发展和升级。
2 南方柑橘产业技术问题研究策略
2.1 加快科技体制改革,建立高效的运行机制
要以南方社会和经济发展的实际情况为出发点,按照科学技术的发展规律,并以市场经济为方向,在结构、体制、机制和管理等方面对柑橘产业进行改革,要使科技服务于社会经济,使产业得到大力的发展,从实际上将科学技术变成生产力,使科学技术稳健的运用到
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柑橘产业中,保障柑橘产业以科学技术为核心,使柑橘产业得到颠覆性的改变。
2.2 增强人员和经费的投入
要对科学技术做出足够的重视,只有崭新的科学技术才可以改变柑橘产业的现状,而且要加强人员和经费的投入,使科学技术得到足够的人力和财力,如此才可以使柑橘产业因为实力雄厚的科学技术而获得十足的生命力,才可以使柑橘产业走向更加辉煌的成功。
2.3 建立和完善各级农业技术推广机构,并且使其充分发挥作用
要加强柑橘生产者的科学认识和素质,对他们进行培训,通过学习,使他们增强对科学技术的认知力,使他们有足够的能力来面对柑橘生产所遇到的问题;同时,提高科学技术对他们的感染力,真正拉近柑橘产业与科学技术的距离,使他们真正依靠科学技术来发展柑橘产业[2]。并建立和完善各级农业技术推广机构,使农业技术推广机构能够充分发挥作用,使柑橘生产者能够清楚地认识到技术对柑橘生产意味着什么。
2.4 对病虫害的预防和治理
对于柑橘产业来说,柑橘的生长会遇到各种问题,而病虫害就是一项重大的困扰,所以必须要学会改变病虫害的危害,要利用科学的手段和以往的经验来对抗病虫害,要积极地投入到病虫害的治理当中,坚决同病虫害作斗争。
2.5 改善商品化处理和深加工技术
要注重商品化处理手段,建立多种销售渠道,利用当今的电子商务来对柑橘进行多方位的打造,使柑橘商品化处理变得快速便捷。此外,还要注重深加工技术,对柑橘进行有效地加工,最终使柑橘产业以崭新的形象出现在消费者面前。此外,加强柑橘产业的出口贸易,使柑橘成为我国对外贸易的一张名片。
3 结语
本文对我国南方的柑橘产业发展情况进行了深入的研究,分析了其发展中遇到的科学技术问题,并且针对其存在的问题给出了相应的解决策略。使南方柑橘产业得到健康,持续的发展之路,促进南方柑橘产业的快速发展。
参考文献
[1].唐荣丽.我国柑橘投入产出效率研究[D].杨凌:西北农林科技大学,2012.
[2].王晓根.中国柑橘市场预警研究[D].武汉:华中农业大学,2013.
(责任编辑:刘昀)