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桑枝是我国传统的中药原料,富含桑黄酮、生物碱等药用活性成分,同时因其纤维类成分含量高,广泛用于各种优稀真菌的栽培。在广泛查阅国内外文献的基础上,综述了桑枝作为一种特殊的栽培基质,在优稀真菌人工栽培技术及产业化开发方面的研究及应用现状,并对桑枝栽培优稀菌的后续发展趋势进行了展望。
桑枝栽培优稀真菌技术的研究现状与趋势
【摘 要】
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桑枝是我国传统的中药原料,富含桑黄酮、生物碱等药用活性成分,同时因其纤维类成分含量高,广泛用于各种优稀真菌的栽培。在广泛查阅国内外文献的基础上,综述了桑枝作为一种特
【机 构】
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广东省农业科学院蚕业与农产品加工研究所,广东省农产品加工重点实验室,江西农业大学生物科学与工程学院,
【出 处】
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中国食用菌
【发表日期】
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2013年03期
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