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自创建以来,毛家饭店就以营造浓烈文化氛围,推出具有浓郁湖南乡土风情的毛家特色菜为己任.许多人在慕名到长沙毛家饭店就餐,品尝毛主席生前爱吃的家常菜的同时,追忆毛主席的丰功伟绩,获得心灵上的陶冶.
细品毛家名菜再现当代风流
【摘 要】
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自创建以来,毛家饭店就以营造浓烈文化氛围,推出具有浓郁湖南乡土风情的毛家特色菜为己任.许多人在慕名到长沙毛家饭店就餐,品尝毛主席生前爱吃的家常菜的同时,追忆毛主席的
【机 构】
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毛家饭店(长沙总店)
【出 处】
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四川烹饪
【发表日期】
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2007年10期
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