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小麦粉中禁止添加增白剂的原因及建议
小麦粉中禁止添加增白剂的原因及建议
来源 :黑龙江粮食 | 被引量 : 0次 | 上传用户:asiware
【摘 要】
:
文章阐述了小麦粉中添加增白剂的危害,分析了禁止添加增白剂的原因,并建议相关部门再次修订标准时明确禁止添加增白剂.以更好地保护消费者的健康.此举对构建和谐文明社会具有
【作 者】
:
谢黎明
【机 构】
:
牡丹江市粮油卫生检验监测站,牡丹江,157013
【出 处】
:
黑龙江粮食
【发表日期】
:
2010年5期
【关键词】
:
小麦粉
增白剂
原因及建议
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文章阐述了小麦粉中添加增白剂的危害,分析了禁止添加增白剂的原因,并建议相关部门再次修订标准时明确禁止添加增白剂.以更好地保护消费者的健康.此举对构建和谐文明社会具有积极意义.
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