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食品安全已经成为人类共同面对的挑战，解决食品安全问题也是中国的国家战略之一。分析食品存在不安全的因素，主要有农作物生长的环境、种子、农药、化肥、存储及加工等环节，为依靠科技创新驱动探寻中国食品安全的全产业链系统解决方案，建立全产业链的食品安全风险管理与社会治理体系，确保每一个环节可靠、有效监管，这就需要在依法治国的前提下全社会的共同关注，并为之付出行动。