【摘 要】
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目的研究羟丙基-β-环糊精(FIPCD)在溶液中对冬凌草二萜类成分的包合作用。方法采用相溶解度法进行研究。结果在水溶液中,冬凌草甲素的浓度随HPCD浓度的增加而呈线性增加,为典型
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目的研究羟丙基-β-环糊精(FIPCD)在溶液中对冬凌草二萜类成分的包合作用。方法采用相溶解度法进行研究。结果在水溶液中,冬凌草甲素的浓度随HPCD浓度的增加而呈线性增加,为典型的AL-型相溶解度图。在不同pH值、不同温度、不同离子强度等条件下计算包合表观稳定常数。包合过程的热力学参数为:△H=17.31kJ.mol^-1,AS=39.57J·mol^-1,且不同温度条件下的AG均小于零。结论羟丙基-β-环糊精可以提高冬凌草甲素的溶解度。HPCD与冬凌草甲素形成摩尔比为1:1的包合物,包合过程为
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