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铁皮石斛自古有“天下第一仙草”美称,位居雪莲、人参、灵芝等九大仙草之首,具有滋阴清热、增强免疫力、抗肿瘤等多个方面的神奇功效,铁皮石斛的各种产品一直供不应求。石斛虽好,繁殖栽培难度却很大,大规模人工种植一直很难实现,致使铁皮石斛价格一直居高不下,普通百姓难以享受。从上世纪末开始,浙江农林大学斯金平教授及其团队,开始针对铁皮石斛进行研究攻关,成功解决了铁皮石斛人工繁育、产量提高、成分提升等方面的难题,还研发了铁皮石斛2年精准采收、树上种植提皮石斛等新技术,为我国石斛产业的发展增添了新的动力。