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一、消费者采买食品时对营养标签的使用行为1.消费者对食品营养标签的关注度。从调查统计结果中可以得知,只有少部分的消费者在采买食品时会十分关注食品的营养标签,其中患有高血糖等日常疾病的消费者尤其关注食品营养标签中的糖分含量。但大多数的消费者对食品营养标签的关注度为一般注意,也就是说在采买食品时会看食品的营养标签是否含有自己不能接受的成分,比如能引起过敏的成分,但不会过度的注意。极少数的消费者在采买食品时从不看营养标签。