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很久以来，澳大利亚澳洲坚果种植者期待一个丰收的年份，3年以来的第一次。如果关于该作物的预测是正确的话，2012年其产量将会IzL2011年增长将近1／3。与此同时，价格看起来仍然很高。澳大利亚澳洲坚果协会首席执行官JaylonBurnett说，澳洲坚果产业看起来形势良好，该协会预测2012年澳洲坚果产量约为3．8万t，2011年其产量仅超过2．8万t。