论文部分内容阅读
摘 要： 作者通过对高职现有教材现状及存在问题的分析，并结合去企业实习的经历，提出重塑教材观，构建和完善高职教材体系，以及加强实验教学改革和“双师”队伍建设的建议。
关键词： 高职教育 课程改革 现代教材观 开放式实验教学 “双师”结合
2010年7月至8月我有幸到徐州宏宇环境科技有限公司实习，该公司是从事环境影响评价的部门。在两个月的时间里，我从一个职业教育工作者转变成一个企业的一线工作者，理论水平和专业技能得到较大的提高，同时对当今高职院校的教育教学也有了更深刻的认识。
高职教育是近年来国家重要建设的高校教育之一，目的是培养适应生产、建设、管理、服务第一线所需要的高等技术应用型专门人才。高职院校重在培养学生的实际应用能力，使学生适合时代发展的潮流，因此，面对原有的不完善、不健全的高职教学，我们要大胆地进行实践和尝试，采取一些特殊的措施，使其有所创新。高职教育不仅牵涉到教育行政部门，而且与广大企业和学校负责教育培训工作的管理和教学人员直接相关。因此，每一位职教工作者都应在思想上自觉地增强职教课程意识，更新职教课程观念，积极地投入到现代职教课程改革的实践中去。
一、提升现代教材建设品位，树立新的教材观
传统职业学校教材把课程与丰富的社会现实分割成两个世界，学校的课堂生活空间和学生的学习活动空间比较单调、狭窄，教师的创造性及其教学的个性化也受到限制，容易导致学生对教材的盲目崇拜，教师也难以在教学中找到其创造的价值和职业的乐趣。现代教材观要求教师以研究的精神对待教材，充分发挥主观能动性，根据教学需要整合、转换各种信息，实现从“以课本为本”向“以学生发展为本”的转变。［１］
高职教材的内容要注重那些最基本的知识与技能，但这里的基础性知识并不是指在职业教材中各种定理性的、抽象性的内容、原理，而是指高职专业所对应的职业岗位群所需要的基本知识、基本技能。例如生物技术领域中的食品检验、部分化工单元操作设备的结构及操作方法都是从事生物技术领域所必需的知识与技能。同时，还要用先进的科学观点和行业规范调整、组织教材，突出重点和难点，精选基础、核心的内容，不断研究解决科学技术的无限与学校的教材内容相对稳定、教学时间相对有限之间的矛盾，形成先进的教材结构。
培养高级专门人才，是高等学校的基本职能。［２］高职教学的重要特点在于突出实践教学环节。实践训练是培养学生职业能力、技术应用能力、创新能力的重要途径，最能体现人才培养的应用型特色。为此，应加强实践教学的研究，充分肯定实践教学在高职教育的重要作用，并通过慎密设计、精心组织，把各项实践教学活动落到实处。将实习实训课纳入课程体系是高职教学模式的一大特色。在传统教学模式中，实习仅作为一个教学环节，未纳入课程体系，居于从属地位。无论是时数还是组织管理力度，都明显比理论教学弱。纳入课程体系后，设置了十几门实习实训课，打破了旧的实践教学体系，建立了新的实践教学体系。实习实训课分三种类型：一种是综合性的认识实习、毕业实习，一种是与专业理论课一一对应的实习实训，还有一种是纯技能性课程，无须上理论课，直接进行实训。通过实习实训课学生练习实际操作，解决实践技能问题，强化动手能力训练。例如在企业实习的过程中，我接触了很多书本上没有的环境污染处理方法及其设备，懂得了一线设备的操作技能，增长了见识。因此，实习实训教材应成为高职教材体系的重要组成部分和一大特色。［３］
此外，教材内容要与学生特点相适应。学分制、弹性学制下的教材内容应当紧紧围绕学生的需求来选取，允许学生自主选择发展方向，鼓励学生发展个性特长。［４］学习能力强的学生可以在短时期内完成学业或学习更多的知识与技能；学习能力差的学生则通过取得多种职业资格证书或发展某些技术获得更多的就业机会。所以，教材内容的选择必须充分地考虑学生的需要、兴趣和能力，并尽可能与之相适应。这样不仅有助于学生更好地掌握知识技能，而且有助于他们形成良好的职业态度和职业道德。
二、改革传统实验教学，实行开放式实验教学
在传统实验教学中，实验教师是传授知识和技能的主体，而学生则被动地接受知识和技能。实验时学生只需按规定的步骤机械地操作，严重制约了学生的想象力和创新精神。开放式实验教学则把学生推到实验的主体位置。在实验教学过程中，由学生亲自选定实验课题，选择仪器设备，制定实验步骤，处理和分析实验结果、实验数据。实验教师只在提供实验资料、解答实验问题等方面为学生提供服务。
传统实验教材尚未形成特有的内容结构体系，没有充分运用现代教育技术和新的教学形式、教学方法、教学模式，没有真正转到以学生为主体、以教师为主导的轨道上来，编写往往周期较长，新知识、新技术、新内容、新工艺、新材料不能及时反映到教材中来，这与高职专业设置紧密联系生产、建设、服务、管理一线和实际要求不相适应。高职开放式实验教材则不同，其内容大多综合现代高信息技术和其他高新技术，不但与现代企业应用的科学技术同步，而且保持适当的超前性，并具有编写简明扼要的特点。这种教材只向学生提出实验任务和要求，而对实验原理、步骤等都不作交待，让学生在实验教学过程中有较大的思维空间和活动空间。
高职教育不像普通高等教育那样培养设计型和研究型人才，它所培养的是高新技术应用型人才。对这种人才的要求是：不仅必须具有应用现代信息技术和其他高新技术的能力，而且必须具有进行技术与设备更新改造所需要的创新意识和创新能力。因此，高职开放式实验教学的目的是让学生在掌握有关知识和技能的同时，还获得较高的创新意识和创新能力，为他们将来投身知识经济建设打下坚实的基础。
三、“双师”结合是实现高职特色的保证
在高职院校中，教师不仅肩负着理论教学的任务，而且要完成实训指导、技术推广等任务，这就要求高职院校教师是适应时代发展要求的“双师型”教师。学校要不失时机地推出政策，培养一些本身基础较好，且理解和实践能力较强的教师成为“双师型”教师。有条件的教师还可以自己通过留学和转岗的方式把自己培养成“双师型”。学校还可以出台一些实质性的政策，对于“双师型”教师进行必要的奖励，来提高学校的教学档次。另一方面，教师要采取多种形式的教学手段，例如多媒体教学或到实训基地开展演示性教学，都可以使学生更直观、形象、生动地进行学习。在此基础上，教师还要培养自己的语言能力，掌握至少两门以上的语言，在课堂上可以利用双语教学，使高职学生也可以适应国际人才的需求。
广大职教工作者应在更新职教课程观念的基础上积极探索，勇于开拓，逐步建立自己的具有特色的现代职教课程体系并将其付诸实践，在理论与实践的结合上迈出关键性的一步。
参考文献：
［1］黄尧.对面向21世纪职业教育课程改革和教材建设规划的两点意见［R］.职教通讯，1999，（6）.
［2］周川等.简明高等教育学.河海大学出版社，2002，（70）.
［3］程荣福.高等职业教育教材改革与建设［J］.职业技术教育，2001，（10）.
［4］杨延.学分制、弹性学制下的职业教育教材建设［J］.职业技术教育，2003，（353）.
关键词： 高职教育 课程改革 现代教材观 开放式实验教学 “双师”结合
2010年7月至8月我有幸到徐州宏宇环境科技有限公司实习，该公司是从事环境影响评价的部门。在两个月的时间里，我从一个职业教育工作者转变成一个企业的一线工作者，理论水平和专业技能得到较大的提高，同时对当今高职院校的教育教学也有了更深刻的认识。
高职教育是近年来国家重要建设的高校教育之一，目的是培养适应生产、建设、管理、服务第一线所需要的高等技术应用型专门人才。高职院校重在培养学生的实际应用能力，使学生适合时代发展的潮流，因此，面对原有的不完善、不健全的高职教学，我们要大胆地进行实践和尝试，采取一些特殊的措施，使其有所创新。高职教育不仅牵涉到教育行政部门，而且与广大企业和学校负责教育培训工作的管理和教学人员直接相关。因此，每一位职教工作者都应在思想上自觉地增强职教课程意识，更新职教课程观念，积极地投入到现代职教课程改革的实践中去。
一、提升现代教材建设品位，树立新的教材观
传统职业学校教材把课程与丰富的社会现实分割成两个世界，学校的课堂生活空间和学生的学习活动空间比较单调、狭窄，教师的创造性及其教学的个性化也受到限制，容易导致学生对教材的盲目崇拜，教师也难以在教学中找到其创造的价值和职业的乐趣。现代教材观要求教师以研究的精神对待教材，充分发挥主观能动性，根据教学需要整合、转换各种信息，实现从“以课本为本”向“以学生发展为本”的转变。［１］
高职教材的内容要注重那些最基本的知识与技能，但这里的基础性知识并不是指在职业教材中各种定理性的、抽象性的内容、原理，而是指高职专业所对应的职业岗位群所需要的基本知识、基本技能。例如生物技术领域中的食品检验、部分化工单元操作设备的结构及操作方法都是从事生物技术领域所必需的知识与技能。同时，还要用先进的科学观点和行业规范调整、组织教材，突出重点和难点，精选基础、核心的内容，不断研究解决科学技术的无限与学校的教材内容相对稳定、教学时间相对有限之间的矛盾，形成先进的教材结构。
培养高级专门人才，是高等学校的基本职能。［２］高职教学的重要特点在于突出实践教学环节。实践训练是培养学生职业能力、技术应用能力、创新能力的重要途径，最能体现人才培养的应用型特色。为此，应加强实践教学的研究，充分肯定实践教学在高职教育的重要作用，并通过慎密设计、精心组织，把各项实践教学活动落到实处。将实习实训课纳入课程体系是高职教学模式的一大特色。在传统教学模式中，实习仅作为一个教学环节，未纳入课程体系，居于从属地位。无论是时数还是组织管理力度，都明显比理论教学弱。纳入课程体系后，设置了十几门实习实训课，打破了旧的实践教学体系，建立了新的实践教学体系。实习实训课分三种类型：一种是综合性的认识实习、毕业实习，一种是与专业理论课一一对应的实习实训，还有一种是纯技能性课程，无须上理论课，直接进行实训。通过实习实训课学生练习实际操作，解决实践技能问题，强化动手能力训练。例如在企业实习的过程中，我接触了很多书本上没有的环境污染处理方法及其设备，懂得了一线设备的操作技能，增长了见识。因此，实习实训教材应成为高职教材体系的重要组成部分和一大特色。［３］
此外，教材内容要与学生特点相适应。学分制、弹性学制下的教材内容应当紧紧围绕学生的需求来选取，允许学生自主选择发展方向，鼓励学生发展个性特长。［４］学习能力强的学生可以在短时期内完成学业或学习更多的知识与技能；学习能力差的学生则通过取得多种职业资格证书或发展某些技术获得更多的就业机会。所以，教材内容的选择必须充分地考虑学生的需要、兴趣和能力，并尽可能与之相适应。这样不仅有助于学生更好地掌握知识技能，而且有助于他们形成良好的职业态度和职业道德。
二、改革传统实验教学，实行开放式实验教学
在传统实验教学中，实验教师是传授知识和技能的主体，而学生则被动地接受知识和技能。实验时学生只需按规定的步骤机械地操作，严重制约了学生的想象力和创新精神。开放式实验教学则把学生推到实验的主体位置。在实验教学过程中，由学生亲自选定实验课题，选择仪器设备，制定实验步骤，处理和分析实验结果、实验数据。实验教师只在提供实验资料、解答实验问题等方面为学生提供服务。
传统实验教材尚未形成特有的内容结构体系，没有充分运用现代教育技术和新的教学形式、教学方法、教学模式，没有真正转到以学生为主体、以教师为主导的轨道上来，编写往往周期较长，新知识、新技术、新内容、新工艺、新材料不能及时反映到教材中来，这与高职专业设置紧密联系生产、建设、服务、管理一线和实际要求不相适应。高职开放式实验教材则不同，其内容大多综合现代高信息技术和其他高新技术，不但与现代企业应用的科学技术同步，而且保持适当的超前性，并具有编写简明扼要的特点。这种教材只向学生提出实验任务和要求，而对实验原理、步骤等都不作交待，让学生在实验教学过程中有较大的思维空间和活动空间。
高职教育不像普通高等教育那样培养设计型和研究型人才，它所培养的是高新技术应用型人才。对这种人才的要求是：不仅必须具有应用现代信息技术和其他高新技术的能力，而且必须具有进行技术与设备更新改造所需要的创新意识和创新能力。因此，高职开放式实验教学的目的是让学生在掌握有关知识和技能的同时，还获得较高的创新意识和创新能力，为他们将来投身知识经济建设打下坚实的基础。
三、“双师”结合是实现高职特色的保证
在高职院校中，教师不仅肩负着理论教学的任务，而且要完成实训指导、技术推广等任务，这就要求高职院校教师是适应时代发展要求的“双师型”教师。学校要不失时机地推出政策，培养一些本身基础较好，且理解和实践能力较强的教师成为“双师型”教师。有条件的教师还可以自己通过留学和转岗的方式把自己培养成“双师型”。学校还可以出台一些实质性的政策，对于“双师型”教师进行必要的奖励，来提高学校的教学档次。另一方面，教师要采取多种形式的教学手段，例如多媒体教学或到实训基地开展演示性教学，都可以使学生更直观、形象、生动地进行学习。在此基础上，教师还要培养自己的语言能力，掌握至少两门以上的语言，在课堂上可以利用双语教学，使高职学生也可以适应国际人才的需求。
广大职教工作者应在更新职教课程观念的基础上积极探索，勇于开拓，逐步建立自己的具有特色的现代职教课程体系并将其付诸实践，在理论与实践的结合上迈出关键性的一步。
参考文献：
［1］黄尧.对面向21世纪职业教育课程改革和教材建设规划的两点意见［R］.职教通讯，1999，（6）.
［2］周川等.简明高等教育学.河海大学出版社，2002，（70）.
［3］程荣福.高等职业教育教材改革与建设［J］.职业技术教育，2001，（10）.
［4］杨延.学分制、弹性学制下的职业教育教材建设［J］.职业技术教育，2003，（353）.