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以四个品系的三倍体罗汉果雌株为材料，用五种不同的二倍体雄花分别对其授粉，利用傅里叶变换红外光谱法（FTIR）测定了其子代果实的红外光谱，并运用主成分分析和聚类分析研究了授粉雄花对子代果实化学成分的影响。结果表明：不同雄花授粉后，雌株F302、F323和F322各子代果实红外光谱中1050 cm-1波数附近甜苷物质特征吸收峰的峰高有显著或极显著差异，雌株F311子代无籽果实的差异不显著；同时五种授粉雄花分别对雌株F302、F323、F322和F311子代果实在主成分二维投影图和聚类图中的排序也有明显的影响，