【摘 要】
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在围产期,如果奶牛没有适应高能日粮会导致瘤胃功能欠缺,乳突较短,挥发性脂肪酸的吸收能力降低;微生物种群,特别是消化淀粉和利用乳酸盐的菌群失衡。如果突然转饲高能量日粮,
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在围产期,如果奶牛没有适应高能日粮会导致瘤胃功能欠缺,乳突较短,挥发性脂肪酸的吸收能力降低;微生物种群,特别是消化淀粉和利用乳酸盐的菌群失衡。如果突然转饲高能量日粮,奶牛会立刻出现酸中毒并且停止进食。饲喂高能量日粮时,产乳酸盐的细菌(如布维辛链球菌)反应快速,其数量的增加比利用乳酸盐的细菌数量增加更迅速;因此,随着NEB阶段高能日粮的快速增加,瘤胃内乳酸盐的浓度急剧升高;产生的乳酸盐比转化为挥发性脂肪酸的速度快,迅速降低瘤胃pH值。乳酸盐酸性较强且吸收效率低。乳突短和瘤胃吸收能力下降导致瘤胃内所有酸的浓度
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