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我国历来就有“医食同源”的说法,在野菜的身.L体现得更为明显。野菜中含有多种生物活性成分。其中,多糖能提高人体的免疫功能,防止感染性疾病与肿瘤;黄酮则能抵制自由基对细胞的损害;皂甙具有显著改善心血管功能的作用。以下野菜都是我们平时常见的,在市场上也可以买到,但是对于它仃J的食疗价值,你都能分得清吗?