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在介绍RFID技术及其在食品行业应用现状的基础上，研究了基于RFID技术的食品供应链管理系统模型、功能结构，阐述了RFID应用于食品安全领域的基本方式，并简要分析了这一系统的优势和存在的问题。
基于RFID的食品供应链管理系统
【摘 要】
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在介绍RFID技术及其在食品行业应用现状的基础上，研究了基于RFID技术的食品供应链管理系统模型、功能结构，阐述了RFID应用于食品安全领域的基本方式，并简要分析了这一系统的优势
【机 构】
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东南大学物流管理工程系
【出 处】
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物流技术
【发表日期】
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2009年3期
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