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兽药残留是畜禽用药普遍存在的问题，又是一个特殊的问题，在国内外已成为一个影响广泛且颇具争议的问题。本文旨在通过解析兽药残留的概念、探讨造成兽药残留的原因、分析兽药残留的危害性，提出控制兽药残留的对策，达到促进畜牧业持续健康发展、向社会提供安全畜禽产品的目的。
兽药残留与畜禽产品安全因素的分析与对策
【摘 要】
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兽药残留是畜禽用药普遍存在的问题，又是一个特殊的问题，在国内外已成为一个影响广泛且颇具争议的问题。本文旨在通过解析兽药残留的概念、探讨造成兽药残留的原因、分析兽药残
【机 构】
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江苏省仪征市畜牧兽医站,江苏省仪征市谢集乡畜牧兽医站
【出 处】
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中国动物检疫
【发表日期】
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2009年1期
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