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“大语文观”强调学科知识与文化素养的协同发展，对于学前教育专业学生来说，不但要掌握基础语文知识，还要从学前教育专业角度出发拓展学习视野，突出学前教育专业特色，让语文学习更好地服务于专业发展。从这一理念出发，教师要在“听说读写”基础上强化学前教育特色，丰富教学内容，优化内容结构，注重以生为本，结合职业教育改革精神，为学生拓展更大的自主探究、自我学习空间，以此激发语文课堂活力，促进学生语文素养的有序发展。从当前中职学前教育专业语文教学情况来看，学生在语文素养方面还有很大的提升空间，学科素养缺失将严重影响学生的未来发展，所以，教师要围绕学前教育专业特色优化语文课堂，在教学理念、方法、内容、策略上不断完善。基于此，本文拟结合学前教育专业特色及学生未来职业发展，从幼儿文学鉴赏、应用文写作、普通话口语表达水平、书写能力培养四个方面入手，探讨提升学前教育专业学生语文素养的可行策略。
一、中职学前教育专业学生语文素养现状
中职生由于初中阶段学业成绩在班级里处于中下水平，语文素养普遍欠缺，主要表现为：一是大部分学生在语文学习中比较侧重与重点、考点相关的内容，对于自主阅读缺乏重视，且在阅读中“读过则了”，很少深入思考其中的文学审美价值以及意蕴内涵，这就造成学生文学鉴赏能力不足，在语文学习中浮光掠影，缺乏深度。二是学生在应用写作方面能力不足，学生更喜欢写记叙文或感悟类习作，对于格式要求严谨的应用文兴趣不大，还有学生认为应用文就是“写通知、写启示”，这种片面认知很大程度上抑制了学生的应用文写作积极性，写作中更是存在格式错误、语言表达不夠精准简练、应用文术语应用不当等问题，这些都会影响学生应用写作能力的发展。三是学生普通话口语水平有待提高，很多学生口头表达带有严重方言且表达不够流畅。四是书写水平参差不齐，大多数学生字迹潦草，书写不够规范;有些学生虽然书写规范，但是字体不够美观;还有些学生忽视板书设计，认为幼儿园不像中小学需要大量板书，所以在板书训练中松懈懒散。上述问题反映出当前学生语文素养的短板，而这也是学前教育专业语文教学需要重点强化的部分。
二、中职学前教育专业学生语文素养提升的重要性
从专业角度来看，学生是否具备良好的语文素养与日后教学能力、职业发展等因素密切相关。首先，幼儿园教学必须以语言沟通为基础，教师如何用精简、有趣、幼儿听得懂、能领会的语言教学非常重要，而语文则是发展学生语言能力的重要基础，能够为学生未来从事幼儿教育事业奠定坚实基础。无论是在师幼沟通、同行沟通还是与家长沟通的过程中，都需要具备良好的“倾听、诉说、表达、协调”能力，而中职阶段正是这些能力发展的关键期，语文素养的提升能够让学生在听、说、读、写方面不断发展，为职业生涯做好准备。最为重要的一点是，学生进入工作岗位之后，无论侧重于五大领域中的任何一项，都离不开精准教学语言的支持，所以提升语文素养，才能让学生更快、更好地投入到将来的幼儿园教育教学工作中。
三、中职学前教育专业学生语文素养提升策略
（一）提高学生的幼儿文学鉴赏能力
1.加强理论教育，转变学习观念
幼儿文学鉴赏不仅要求学生能“读懂”，更要“读透”，能够理解其中的深意，这样才能把文学作品中的核心主旨和情感意蕴更精准地传递给幼儿，这就需要学前教育专业学生具备良好的文学鉴赏理论基础。只有理论过硬才能将“阅读”提升至“鉴赏”高度，理解其中的文化精髓。但是，不少学生对理论学习缺乏兴趣，尤其是在文学审美、幼儿文学精神内涵的理论学习中不够深入，很多理论都是死记硬背，这就需要教师引导学生积极转变学习理念，认识文学理论学习的重要性，将理论教育和具体作品结合起来，做到理论结合实践，改变空洞的理论灌输方式，以学习观念的转变促进学生学习行为的转变。
2.指导鉴赏方法，培养审美能力
在幼儿文学鉴赏中，掌握正确有效的鉴赏方法尤其重要，只有鉴赏到位才能审美到位。这就需要教师在文学鉴赏指导中渗透幼儿心理学、教育学、幼儿行为学等相关知识，从幼儿年龄、心理特点、行为特点出发对作品进行深入解读，这样更有利于学生发现幼儿文学的审美规律，从而摸索到个性化的鉴赏方法。教师要强化文学审美及鉴赏教育，为学生创设生动有趣的理论探讨情境，比如组织学生开展“绘本鉴赏研讨会”，鼓励学生主动发表意见，针对儿童绘本中的德育、美育、智育要素进行讨论分析，找出语言、情感中的审美“触点”，师生之间、学生之间相互交流，大胆发言，这样有利于消除学生对文学理论和文学鉴赏的抵触心理，激发学生的自主探究和主动交流的积极性，以此强化学生的文学审美能力，通过学习观念的转变促进学生文学鉴赏水平的提高。
3.提升阅读量，增加幼儿文学储备
阅读量是提升学生文学素养的基础，中职语文教师要为学前教育专业学生推荐优质阅读资源。在幼儿文学中，除常规的故事性读物外，还要关注健康、社会、自然科学等方面的书籍阅读。一些科普类幼儿图书在学生自主阅读中还是“冷门”，所以，教师要多了解学生的阅读结构，找到其中的阅读盲区或短板，帮助学生弥合补足，这样才能丰富学生的幼儿文学储备，拓展其阅读视野。除纸质阅读外，教师还要引导学生增加电子类图书阅读，网络中的海量资源更有利于学生自主选择，弥补纸质书籍资源不足的问题。无论采取哪种方式，都要做到适宜适度，在增加学生阅读量的过程中逐步提高学生的文学素养。
（二）提高学生的应用写作能力
1.强化应用文写作训练
应用文是学生必须掌握的实用文体，在应用文写作中首先要强化格式训练，保证格式规范，表达清晰。比如如何拟题，怎样写抬头、正文及落款。一般来说，应用文要具备“标题、称呼、正文、结束语、落款”五要素，每一个要素都要根据文体不同而有所变化。比如“称呼”，写通知的称呼是需要通知的对象，如“教务处、全体学生”，写感谢信的称呼则需要用敬语，比如“尊敬的家长、敬爱的老师”等，无论书写哪种类型的应用文，都要做到规范严谨，避免其中出现口语化表达，更忌讳语言模棱两可表述不清。所以，在应用文写作训练中，教师自身要从格式、内容、表达方式等方面，掌握多种应用文格式或模板，这样才能逐渐摸索其中的规律，促进学生应用文写作能力的提高。 2.以任务情境激活课堂
很多学生不喜欢应用文，觉得应用文写作枯燥无趣。的确，应用文是严谨规正的，学生有这样的认知可以理解。正因如此，教师更要注重应用文写作趣味性的发掘，为学生创设生动活泼的任务情境，以此激活课堂，让学生真正感受到学以致用的成就感。例如在临近儿童节的时候，创设“六一亲子活动邀请函撰写”的情境，学生以幼儿园教务处身份向家长发出“邀请函”，其中要写明称谓、时间、地点、事由、家长需要准备事项、预期效果、谢语等，然后再根据邀请函拟定通知，通过“邀请函”和“通知”两种文体的比较，让学生更直观地理解两者在称谓、遣词造句、语言色彩、表达方式上的不同。从称谓来看，邀请函是“亲爱的家长”，而通知是“各位家长”，前者感情色彩丰富，后者严谨简约……在任务情境中有利于学生深入探究分析，从而增强课堂活力，激发学生写作热情的同时也能让应用文训练更活泼有趣。
（三）提高学生的普通话口语表达水平
1.矫正方言发音，学习标准发音
虽然不少学生日常都讲普通话，但是，与标准普通话还有很大差距且缺乏主动矫正的意识。这就需要教师课内外多关注学生的口语发音，并注意矫正，强化他们标准发音的意识。如很多学生翘舌音不规范，或者前后鼻音不分，教师要在语文课堂上有错必纠，提醒学生有意识地控制发音部位和发音口型，要求学生早晚练习平翘舌和前后鼻的绕口令，从而形成肌肉记忆，矫正方言发音，掌握标准发音。
2.强化朗讀训练，培养良好语感
语感是学生语文素养的标志之一，而朗读是培养良好语感的最好方法和途径。中职生普遍文化基础不扎实，这就要求教师在语文教学中重视朗读训练，培养学生良好的语感。第一，教师要让学生学会欣赏朗读。课前课后可以在班级微信群向学生推送课文特别是古诗词和优美古今散文的朗读音频，布置学生通过听音频，画出课文的停顿节奏和重音，并模仿音频开口朗读。长期坚持，学生慢慢就学会欣赏朗读并积累语感。第二，教师要利用好语文课堂这个主阵地，根据课堂安排，采用范读、指名读、小组读等多种方法和形式，使学生喜欢朗读、享受朗读。第三，在课后，教师还要给学生布置适量的朗读任务，尽可能每学期组织一次班级朗读会或者经典诗文朗诵比赛，学生在完成任务或者备赛的过程中就自主强化了朗读训练，从而培养了良好的语感。
3.强化发言训练，提升口语表达能力
学前教育专业的学生是未来的幼儿老师，需要具备较强的口语表达能力。但是大部分中职学生的口语表达水平不佳，主要表现在说话过程中使用方言词汇、语法不规范、说话欠缺条理而且不够流畅。针对这种情况，语文教师应在课堂中加强词汇语法规范和说话条理的训练。如在向学生提出问题的时候，引导学生要先理清发言的思路，再开口表达。在学生发言的时候，如出现方言词汇和语法不规范的情况，一定要及时指出并修正。当然，学生能规范流畅地发言的时候，教师一定要大力表扬。只要坚持提醒、指正和表扬，学生的口语表达就会越来越规范，越来越有条理。当然，教师还应要求学生在课外坚持用普通话交流，并且要求学生互相指正，互相鼓励，共同进步。此外，学前教育专业开设的《幼儿教师口语》《幼儿园语言教育活动指导》《幼儿文学》这些课程也与口语表达密切相关，语文教师可与相关学科教师加强交流，了解任教班级学生的口语表达水平，共同努力，更好地帮助学生提高口语表达水平。
（四）提高学生的书写水平
1.提高规范字书写能力
中职学生普遍存在字迹潦草、错别字多、笔画错误、字体结构不规范的问题，因为他们在中学时大多成绩不好，没有良好的书写习惯。如果中职这一阶段仍不能得到有效的干预，那么这些“错字、白字、乱字、误字”就可能影响学生将来求职或者入职后误人子弟。这就需要我们教师强化规范书写训练，抽出专门时间和精力开展规范字书写活动，如“每周一诗”，要求学生每周提交一篇规范字书写作业，书写内容可以选择自己喜欢的诗词。又如开展“规范字互评”活动，学生之间针对书写作业进行相互评价，这样学生从“书写者”变为“评价者”，在发现书写错误、书写不规范因素的同时，还能以此进行自我对照、反思，从而避免出现同样错误，在取长补短中提高自身规范汉字的书写能力。另外，教师每周选出优秀作业，在班级微信群和教室后墙展示，以提高学生规范书写的积极性。
2.注重板书能力培养
板书是检验学生书写能力的重要一环，板书书写除了做到字迹规范、清晰、美观外，还要做到重点突出、布局合理、美观实用。尤其是对于学前教育专业学生来说，板书还要体现出趣味性、直观性和易懂性的特点，尽可能减少文字书写，逐步锤炼图文结合的书写风格，比如书写阿拉伯数字时，可以配合花朵、铅笔、小动物、图形这些简笔画来表示数量，这样更有利于幼儿认识和理解。所以，教师务必要结合幼儿教育特点突出板书训练特色，掌握好板书设计及布局，这样才能让学生在未来课堂教学中游刃有余。
综上所述，根据中职学前教育专业培养目标要求，为了体现教育特色，教师应注重学生语文素养的培养。语文素养的高低，不仅关系学生未来职业发展空间，更影响学生未来进入职场的竞争力。除基本知识技能外，学前教育专业教师还要引导学生多接触幼儿文学，提升其鉴赏能力;注重应用文写作，促进学生“文职兼优”，更好地适应未来的工作环境;加强普通话教学和规范发音训练，增强语感，提高口语表达能力;重视书写能力培养，尤其是在板书方面增加书写实践训练。多管齐下协同发展，才能为学生语文素养的发展奠定坚实基础，使他们得到更好的提升。
[基金项目：广东省教育科学“十三五”规划2020年度课题“职业院校学前教育专业学生核心素养培养的研究”（项目编号：2020YQJK406），主持人：彭明辉。]
责任编辑 朱守锂
一、中职学前教育专业学生语文素养现状
中职生由于初中阶段学业成绩在班级里处于中下水平，语文素养普遍欠缺，主要表现为：一是大部分学生在语文学习中比较侧重与重点、考点相关的内容，对于自主阅读缺乏重视，且在阅读中“读过则了”，很少深入思考其中的文学审美价值以及意蕴内涵，这就造成学生文学鉴赏能力不足，在语文学习中浮光掠影，缺乏深度。二是学生在应用写作方面能力不足，学生更喜欢写记叙文或感悟类习作，对于格式要求严谨的应用文兴趣不大，还有学生认为应用文就是“写通知、写启示”，这种片面认知很大程度上抑制了学生的应用文写作积极性，写作中更是存在格式错误、语言表达不夠精准简练、应用文术语应用不当等问题，这些都会影响学生应用写作能力的发展。三是学生普通话口语水平有待提高，很多学生口头表达带有严重方言且表达不够流畅。四是书写水平参差不齐，大多数学生字迹潦草，书写不够规范;有些学生虽然书写规范，但是字体不够美观;还有些学生忽视板书设计，认为幼儿园不像中小学需要大量板书，所以在板书训练中松懈懒散。上述问题反映出当前学生语文素养的短板，而这也是学前教育专业语文教学需要重点强化的部分。
二、中职学前教育专业学生语文素养提升的重要性
从专业角度来看，学生是否具备良好的语文素养与日后教学能力、职业发展等因素密切相关。首先，幼儿园教学必须以语言沟通为基础，教师如何用精简、有趣、幼儿听得懂、能领会的语言教学非常重要，而语文则是发展学生语言能力的重要基础，能够为学生未来从事幼儿教育事业奠定坚实基础。无论是在师幼沟通、同行沟通还是与家长沟通的过程中，都需要具备良好的“倾听、诉说、表达、协调”能力，而中职阶段正是这些能力发展的关键期，语文素养的提升能够让学生在听、说、读、写方面不断发展，为职业生涯做好准备。最为重要的一点是，学生进入工作岗位之后，无论侧重于五大领域中的任何一项，都离不开精准教学语言的支持，所以提升语文素养，才能让学生更快、更好地投入到将来的幼儿园教育教学工作中。
三、中职学前教育专业学生语文素养提升策略
（一）提高学生的幼儿文学鉴赏能力
1.加强理论教育，转变学习观念
幼儿文学鉴赏不仅要求学生能“读懂”，更要“读透”，能够理解其中的深意，这样才能把文学作品中的核心主旨和情感意蕴更精准地传递给幼儿，这就需要学前教育专业学生具备良好的文学鉴赏理论基础。只有理论过硬才能将“阅读”提升至“鉴赏”高度，理解其中的文化精髓。但是，不少学生对理论学习缺乏兴趣，尤其是在文学审美、幼儿文学精神内涵的理论学习中不够深入，很多理论都是死记硬背，这就需要教师引导学生积极转变学习理念，认识文学理论学习的重要性，将理论教育和具体作品结合起来，做到理论结合实践，改变空洞的理论灌输方式，以学习观念的转变促进学生学习行为的转变。
2.指导鉴赏方法，培养审美能力
在幼儿文学鉴赏中，掌握正确有效的鉴赏方法尤其重要，只有鉴赏到位才能审美到位。这就需要教师在文学鉴赏指导中渗透幼儿心理学、教育学、幼儿行为学等相关知识，从幼儿年龄、心理特点、行为特点出发对作品进行深入解读，这样更有利于学生发现幼儿文学的审美规律，从而摸索到个性化的鉴赏方法。教师要强化文学审美及鉴赏教育，为学生创设生动有趣的理论探讨情境，比如组织学生开展“绘本鉴赏研讨会”，鼓励学生主动发表意见，针对儿童绘本中的德育、美育、智育要素进行讨论分析，找出语言、情感中的审美“触点”，师生之间、学生之间相互交流，大胆发言，这样有利于消除学生对文学理论和文学鉴赏的抵触心理，激发学生的自主探究和主动交流的积极性，以此强化学生的文学审美能力，通过学习观念的转变促进学生文学鉴赏水平的提高。
3.提升阅读量，增加幼儿文学储备
阅读量是提升学生文学素养的基础，中职语文教师要为学前教育专业学生推荐优质阅读资源。在幼儿文学中，除常规的故事性读物外，还要关注健康、社会、自然科学等方面的书籍阅读。一些科普类幼儿图书在学生自主阅读中还是“冷门”，所以，教师要多了解学生的阅读结构，找到其中的阅读盲区或短板，帮助学生弥合补足，这样才能丰富学生的幼儿文学储备，拓展其阅读视野。除纸质阅读外，教师还要引导学生增加电子类图书阅读，网络中的海量资源更有利于学生自主选择，弥补纸质书籍资源不足的问题。无论采取哪种方式，都要做到适宜适度，在增加学生阅读量的过程中逐步提高学生的文学素养。
（二）提高学生的应用写作能力
1.强化应用文写作训练
应用文是学生必须掌握的实用文体，在应用文写作中首先要强化格式训练，保证格式规范，表达清晰。比如如何拟题，怎样写抬头、正文及落款。一般来说，应用文要具备“标题、称呼、正文、结束语、落款”五要素，每一个要素都要根据文体不同而有所变化。比如“称呼”，写通知的称呼是需要通知的对象，如“教务处、全体学生”，写感谢信的称呼则需要用敬语，比如“尊敬的家长、敬爱的老师”等，无论书写哪种类型的应用文，都要做到规范严谨，避免其中出现口语化表达，更忌讳语言模棱两可表述不清。所以，在应用文写作训练中，教师自身要从格式、内容、表达方式等方面，掌握多种应用文格式或模板，这样才能逐渐摸索其中的规律，促进学生应用文写作能力的提高。 2.以任务情境激活课堂
很多学生不喜欢应用文，觉得应用文写作枯燥无趣。的确，应用文是严谨规正的，学生有这样的认知可以理解。正因如此，教师更要注重应用文写作趣味性的发掘，为学生创设生动活泼的任务情境，以此激活课堂，让学生真正感受到学以致用的成就感。例如在临近儿童节的时候，创设“六一亲子活动邀请函撰写”的情境，学生以幼儿园教务处身份向家长发出“邀请函”，其中要写明称谓、时间、地点、事由、家长需要准备事项、预期效果、谢语等，然后再根据邀请函拟定通知，通过“邀请函”和“通知”两种文体的比较，让学生更直观地理解两者在称谓、遣词造句、语言色彩、表达方式上的不同。从称谓来看，邀请函是“亲爱的家长”，而通知是“各位家长”，前者感情色彩丰富，后者严谨简约……在任务情境中有利于学生深入探究分析，从而增强课堂活力，激发学生写作热情的同时也能让应用文训练更活泼有趣。
（三）提高学生的普通话口语表达水平
1.矫正方言发音，学习标准发音
虽然不少学生日常都讲普通话，但是，与标准普通话还有很大差距且缺乏主动矫正的意识。这就需要教师课内外多关注学生的口语发音，并注意矫正，强化他们标准发音的意识。如很多学生翘舌音不规范，或者前后鼻音不分，教师要在语文课堂上有错必纠，提醒学生有意识地控制发音部位和发音口型，要求学生早晚练习平翘舌和前后鼻的绕口令，从而形成肌肉记忆，矫正方言发音，掌握标准发音。
2.强化朗讀训练，培养良好语感
语感是学生语文素养的标志之一，而朗读是培养良好语感的最好方法和途径。中职生普遍文化基础不扎实，这就要求教师在语文教学中重视朗读训练，培养学生良好的语感。第一，教师要让学生学会欣赏朗读。课前课后可以在班级微信群向学生推送课文特别是古诗词和优美古今散文的朗读音频，布置学生通过听音频，画出课文的停顿节奏和重音，并模仿音频开口朗读。长期坚持，学生慢慢就学会欣赏朗读并积累语感。第二，教师要利用好语文课堂这个主阵地，根据课堂安排，采用范读、指名读、小组读等多种方法和形式，使学生喜欢朗读、享受朗读。第三，在课后，教师还要给学生布置适量的朗读任务，尽可能每学期组织一次班级朗读会或者经典诗文朗诵比赛，学生在完成任务或者备赛的过程中就自主强化了朗读训练，从而培养了良好的语感。
3.强化发言训练，提升口语表达能力
学前教育专业的学生是未来的幼儿老师，需要具备较强的口语表达能力。但是大部分中职学生的口语表达水平不佳，主要表现在说话过程中使用方言词汇、语法不规范、说话欠缺条理而且不够流畅。针对这种情况，语文教师应在课堂中加强词汇语法规范和说话条理的训练。如在向学生提出问题的时候，引导学生要先理清发言的思路，再开口表达。在学生发言的时候，如出现方言词汇和语法不规范的情况，一定要及时指出并修正。当然，学生能规范流畅地发言的时候，教师一定要大力表扬。只要坚持提醒、指正和表扬，学生的口语表达就会越来越规范，越来越有条理。当然，教师还应要求学生在课外坚持用普通话交流，并且要求学生互相指正，互相鼓励，共同进步。此外，学前教育专业开设的《幼儿教师口语》《幼儿园语言教育活动指导》《幼儿文学》这些课程也与口语表达密切相关，语文教师可与相关学科教师加强交流，了解任教班级学生的口语表达水平，共同努力，更好地帮助学生提高口语表达水平。
（四）提高学生的书写水平
1.提高规范字书写能力
中职学生普遍存在字迹潦草、错别字多、笔画错误、字体结构不规范的问题，因为他们在中学时大多成绩不好，没有良好的书写习惯。如果中职这一阶段仍不能得到有效的干预，那么这些“错字、白字、乱字、误字”就可能影响学生将来求职或者入职后误人子弟。这就需要我们教师强化规范书写训练，抽出专门时间和精力开展规范字书写活动，如“每周一诗”，要求学生每周提交一篇规范字书写作业，书写内容可以选择自己喜欢的诗词。又如开展“规范字互评”活动，学生之间针对书写作业进行相互评价，这样学生从“书写者”变为“评价者”，在发现书写错误、书写不规范因素的同时，还能以此进行自我对照、反思，从而避免出现同样错误，在取长补短中提高自身规范汉字的书写能力。另外，教师每周选出优秀作业，在班级微信群和教室后墙展示，以提高学生规范书写的积极性。
2.注重板书能力培养
板书是检验学生书写能力的重要一环，板书书写除了做到字迹规范、清晰、美观外，还要做到重点突出、布局合理、美观实用。尤其是对于学前教育专业学生来说，板书还要体现出趣味性、直观性和易懂性的特点，尽可能减少文字书写，逐步锤炼图文结合的书写风格，比如书写阿拉伯数字时，可以配合花朵、铅笔、小动物、图形这些简笔画来表示数量，这样更有利于幼儿认识和理解。所以，教师务必要结合幼儿教育特点突出板书训练特色，掌握好板书设计及布局，这样才能让学生在未来课堂教学中游刃有余。
综上所述，根据中职学前教育专业培养目标要求，为了体现教育特色，教师应注重学生语文素养的培养。语文素养的高低，不仅关系学生未来职业发展空间，更影响学生未来进入职场的竞争力。除基本知识技能外，学前教育专业教师还要引导学生多接触幼儿文学，提升其鉴赏能力;注重应用文写作，促进学生“文职兼优”，更好地适应未来的工作环境;加强普通话教学和规范发音训练，增强语感，提高口语表达能力;重视书写能力培养，尤其是在板书方面增加书写实践训练。多管齐下协同发展，才能为学生语文素养的发展奠定坚实基础，使他们得到更好的提升。
[基金项目：广东省教育科学“十三五”规划2020年度课题“职业院校学前教育专业学生核心素养培养的研究”（项目编号：2020YQJK406），主持人：彭明辉。]
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