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本试验旨在探讨12～13月龄湘中黑牛的能量代谢规律与需要量。试验选择30头体况良好、体重[（275．67±13．88）kg]相近的12～13月龄湘中黑牛公牛，采用完全随机试验设计，分为5组，每组6头牛，分别饲喂按我国《肉牛饲养标准》（NY／T815-2004）提供的预期日增重1．0kg／d所需净能的70％（Ⅰ组）、85％（Ⅱ组）、100％（Ⅲ组）、115％（Ⅳ组）、130％（Ⅴ组）配制的5种不同能量水平的试验饲粮。采用饲养试验和消化代谢试验测定湘中黑牛生长性能及能量代谢指标，并建立消化能和代谢能