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玉米是北方大量种植的农作物。因为玉米具有含水量高、脱水慢、易受霜害等特点，一旦降水不好就会出现“水玉米”、“生霉柱”，商品玉米验不上等级，卖不上好价钱，玉米种子含水量大，不耐安全贮存，易坏种，因此，要千方百计降低玉米含水量，尤其玉米种子要降到安全水（14％）以下，确保安全贮存。降水后，储藏也是很重要的环节。本文详细介绍了玉米降水及脱落的方法。