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2019年山西运城果区苹果生产中出现了果面裂纹、锈斑、黑(红)点、褪绿差等一些带有普遍性的果品质量问题,给果农造成不小的困惑。针对这些问题,笔者做了调查分析,提出了相应对策,供果农朋友们参考。1果面裂纹果面裂纹形成的主要原因是苹果园水分不平衡。2019年5—8月份运城果区月降水量少于30年月平均水平。