【摘 要】
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随着社会的不断发展,人们的消费能力不断增强,越来越多的餐饮行业正在蓬勃发展,在就餐高峰期或者是周末节假日,大大小小的餐厅聚集了很多食客在餐厅门口排队、等位,漫长地等
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随着社会的不断发展,人们的消费能力不断增强,越来越多的餐饮行业正在蓬勃发展,在就餐高峰期或者是周末节假日,大大小小的餐厅聚集了很多食客在餐厅门口排队、等位,漫长地等待一直以来都是餐饮行业盈利的“痛点”。而餐厅工作人员,更是与时间进行赛跑,为了提升餐厅的翻台率和顾客的流动率,为了增加餐厅收益,他们更是马不停蹄地在为顾客服务,少有休息时间。在多元化的今天,业态层出不穷,传统餐饮行业要想保持永久的竞争力,就要不断创新,不断探索新的经营模式来适应社会的发展。智能化、数字化的到来,慢慢渗透到我们生活的各个领域,而人
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