试论中外合作高职会计专业实践性课程的开发

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  摘要:高等教育发展日趋国际化,中外合作办学方兴未艾。会计专业作为国内外人才需求较大的一门重要学科,中外合作办学的培养模式是否成功就显的尤为重要,而实践性教学是将会计理论知识与实践技能相结合,以提高学生动手操作能力的教学活动也越来越引起重视。本文围绕中外合作高职会计课程实践性教学问题,结合健雄学院的具体做法,分析了我院中外合作会计实践性教学课程的开发现状,提出了一些特色化的措施。
  关键词:中外合作 会计 实践性
  最近几年,很多高校都开展与国外高校合作办学,会计专业由于其专业越来越国际化的特点,开展合作办学比较流行,主要培养掌握财务与会计的核算方法和技巧及分析与解决财务和会计实际问题的能力的外向型高级专门人才。开设的主要专业课程有:基础会计学、成本核算与管理、财务会计、税务会计、审计实务、预算会计、财务管理等。由于是和国外高校联合办学,课程学分互认,学生可以在二年或三年后进入国外学习。因此,会计学专业合作办学课程既要满足国内高校的学分要求,同时又要满足合作外方对学分的要求,在课程设置上存在一些问题,特别是高职学生日渐重要的实践性课程相对比较缺乏。笔者认为在学生自由择业的前提下,有必要对会计专业的课程做一些必要的调整,以满足学生学习和就业的需要。
  一、我院中外合作会计专业项目的背景和总体教学安排
  从2009年开始,健雄职业技术学院与英国奇杰斯特学院开始中外合作办学项目,2010年开设了中英会计合作项目,按照英国奇杰斯特学院教学认证体系标准,引进英国奇杰斯特学院英文教材,采用我院教师和合作外方派遣教师联合授课方式,旨在培养学生的会计职业能力和英语能力。
  中英会计专业面向社会招收普通高中毕业生,招生范围包括非艺术类高中毕业生,扩大了招生范围、减少了招生类别限制,实现了考生不分专业自由报考的机制,同时带来的问题是生源的质量相对较差,给教学工作带来了一定的困难。
  由于高职学生的学制为三年,同时又要安排至少一个学期的“定岗双元”实习,所以对授课学时带来了制约。“定岗双元”制度是我院的一项重要特色,该项教学实践活动获江苏省2011年度教学成果“特等奖”。既要实践我院教学特色,又要体现中外合作办学特色,所以对授课学时的安排带来了很大的挑战。
  学生在入校后,从第一学期开始语言类教学和专业课教学采用同时推进的方式,其中的语言类教学由合作外方派遣的外教授课,而专业课教学又分成两部分:一部分专业课由本院会计专业教师采用汉语教学,这部分教学占整个专业课教学的70%左右,另一部分专业课教学由外教采用全英文教学,具体课程由外方选定,时间安排在在校的最后两个学期。总体而言,外方负责语言类教学,中方负责专业类教学。这样安排主要还是着眼于学生的就业,因为绝大部分学生还是留在国内就业的。由此可见,中外合作会计专业的教学任务比同类高职会计的教学任务要繁重。
  二、我院会计专业实践性课程的开发
  (一)高职会计专业实践性课程开发的重要意义
  高等职业教育的鲜明特点在于培养目标强调应用性、专业设置强调职业性、教学方法强调实践性。高职会计专业是财经类高职教育的一个重要组成部分,它的培养目标是培养高素质、高层次应用型会计专业人才和管理人才。该专业的特点决定了高职会计专业的学生一方面要掌握会计专业的基础知识,具有较强的业务操作能力和管理能力,毕业后能直接上岗;另一方面,在今后的会计工作中能运用所学知识和技术不断完善自我,提高自己的知识应用能力、问题处理能力以及实际应变能力。因此,作为开设会计专业的高职院校,如何组织会计专业的实践性教学,采取什么形式、运用什么手段来实施会计专业的实践性教学计划,是每一个会计教育工作者应当研究和探讨的一个重要课题。实践性教学是高职会计教育的重要特征,离开了实践性,什么技能、技巧、运用能力、操作能力等等都无从谈起。作为高职会计专业,必须高度重视会计专业的实践性教学,加强专业技能训练,加大实践性教学的课时比重,使每一个学生都能成为技能高手、管理高手。
  (二)我院会计专业实践性课程开发概况
  开发思路:以提高职业能力为核心,构建基于工作流程的会计实践教学模式,总体分为两大模块:校内实训和校外实习。
  1、校内实训课程的开发
  (1)会计手工模拟实训室。由示教桌、学生实训桌、会计工作流程图、教学实训资料、多媒体教学设施等部分组成。学生可以在会计手工模拟实训室分岗位(会计主管、会计、出纳)手工完成会计凭证、会计账簿、会计报表的账务处理。通过手工账务处理使学生能够理论联系实际,扎实地掌握会计核算的基本流程与方法,为后续学习奠定坚实的基础。在会计手工实训室主要完成三个实训模块:会计单项模拟操作、会计综合模拟操作和成本会计模拟操作,这三大实训模块构成了会计校内实训的主要内容。
  (2)会计电算化模拟实训室。由计算机、多媒体教学设备、财务应用软件等设施组成。学生可以在会计电算化模拟实训室,按照会计核算岗位工作流程的要求,通过模拟实训掌握会计核算软件的账务处理子系统、报表处理子系统、工资核算子系统和固定资产等子系统的实际运用,让学生完成账套的新建、账簿的启用、初始化设置以及凭证的录入、填制、审核到过账、结账、生成报表,掌握应用财务软件处理会计业务的全过程,增强学生会计电算化核算能力。在这一实训模块中,学生除了完成电算化模拟实训的全过程之外,还要参加由用友软件公司组织的考证,取得该公司颁发的“用友财务软件操作证”,作为毕业的证书要求之一。
  (3)ERP沙盘模拟实训。ERP沙盘模拟实训室主要由ERP沙盘模拟训练课程软件操作系统、多媒体设施、教具等设施组成。在企业ERP模拟实训室,针对生产企业,将该企业运营的关键环节:战略规划、资金筹集、市场营销、产品研发、生产组织、物质采购、设备投资与改造、财务核算与管理等几个部分设计为ERP沙盘模拟课程的主要内容,把企业运营所处的内外部环境抽象为一系列的规划,由学生组合形成几个相互竞争的模擬企业。通过模拟企业6-8年的经营,使学生在分析市场、制定战略、营销策划、组织生产、财务管理等一系列活动中,感悟科学管理规律,全面提升管理能力。   2、校外实习课程的开发
  校外实习课程包括两个模块:认识实习和毕业定岗实习
  (1)认识实习
  会计专业认识实习是会计专业基础课阶段的观摩环节,是会计专业教学计划中非常重要的实践性教学环节。实习的领域主要设定在生产加工企业,其目的是使学生通过专业认识实习的实践,了解和掌握生产加工企业的生产环节,建立产品生产流程概念,了解生产工艺过程,并获得组织和管理生产的初步知识。在认识实习过程中,学生通过收集、阅读和分析理解产品加工生产及对生产的组织与管理的有关资料,提高理论联系实际和在生产实践中调查研究、观察问题、分析問题以及解决问题的能力。为后续专业课学习、财务实习、课程设计及毕业论文的撰写打下必要基础。
  认识实习的主要内容是通过参观、查阅资料和撰写实习报告三个步骤完成的,具体由学生自主安排和学院统一安排相结合,由集中实习和分散实习两个部分构成。
  (2)毕业定岗实习
  会计专业的毕业定岗实习是在学生完成规定的课程学习任务之后,综合运用所学知识解决记账、报表编制、成本计算、纳税申报中的一些现实问题而进行的综合专业实习,以收集毕业设计所需的相关资料,进行专题调查和定岗实习为主要工作内容。一方面其内容广泛,涉及会计、工商、税务中诸多问题;另一方面它紧密结合实际工作,进一步锻炼学生参与实践的能力,培养其认真、良好的工作习惯与工作态度,同时也是对学生各方面综合素质的一次检验。加强会计实践性教学除在校内实践环境中模拟实验外,还必须在校外构建较完整的会计教学实习与学生就业实习基地,能使学生到企业进行定岗实习。这类基地可采取与企业签订合同,建立长期的联系机制。在实训基地,学生可以对企、事业单位的会计机构、会计岗位、会计人员的工作职责,企业的财务管理、生产经营与管理等方面的情况进行了解,可以对企事业单位的会计科目的设置情况,会计凭证、会计账簿、会计报告等情况进行了解,并可以根据需要让学生进行顶岗学习。通过实习可以加强学生对会计工作岗位、会计工作流程的感性认识,提高会计工作的实际动手能力。可以通过与企业合作共同参与研究会计领域的课题、为企业财会人员后续教育进行培训、帮助企业提高财会人员的素质等多方面措施加强校企合作。
  三、对中外合作会计专业实践性课程开发的几点思考
  针对中外合作会计专业课时紧、语言类课程较多的具体特点,专业教研室进行了具体问题具体分析具体安排的教学思路,作了特殊安排。
  (一)实训内容有删减
  针对中外合作会计专业学生的特点及发展的方向,校内实训删掉了成本会计单独实训模块,改为在《成本核算与管理》课程中采用理实一体化的教学模式,将成本会计实训内容融入进课程教学中,既完成课程教学,又达到实训要求。
  (二)实训模块有合并
  这主要是将第二学期的《会计单项模拟操作》和第四学期的《会计综合模拟操作》两个模块合并为一个模块进行,因为这两个实训模块的内容有一定的重复性,在课时较紧的情况下可以合并,同时实训要求适当降低,使学生在规定时间内能完成该实训内容。
  (三)实训时间有缩短
  这主要是指最后的校外定岗实习,普通会计专业学生校外定岗实习是要在两个学期内完成,即30周共计480学时,而中外合作班则在一个学期内完成,即15周共计240学时,但实训的要求则相同,仅仅只是减少时间而已。
  四、结论
  实践性教学在高职会计专业中具有非常重要作用,高等职业教育作为高等教育的重要组成部分,它的人才培养模式和基本特征是:以培养高等技术应用性专门人才为根本任务,以适应社会需要为目标,以培养技术应用能力为主线设计学生的知识、能力、素质结构和培养方案,毕业生应具有基础理论知识适度、技术应用能力强、知识面较宽、素质高等特点,以“应用”为主旨和特征构建课程和教学内容体系。而对于中外合作高职会计专业同样重要,对此的课程开发也应作为我们会计教学工作者的一项重要研究内容。
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