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为了探讨饲养水平与饲料细胞壁物质(Cellwall,CW)在瘤胃降解率的相互关系,以装置瘤胃痿管的山羊为试验动物,测定了羊草、鸭茅干草、甜菜渣、玉米青贮4种饲料的CW在低蛋白、高蛋白、低蛋白高淀粉3种不同饲养水平中(用尼龙袋法)在瘤胃内的消失率。并以玉米青贮CW 为样品进行了4种不同水平的蛋白质含量和3种不同水平的淀粉含量条件下的体外消化法试验测定。在瘤胃内蛋白含量增加时,饲料CW 降解率提高;而在低蛋白高淀粉的条件下其降解率下降。变化程度主要与CW 的结构特性和木质素含量的多少有关。玉米青贮CW 的消化