【摘 要】
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本试验研究了肉鸡饲料中添加甲酸和二甲酸钾对其生产性能、胴体性状、血清生化指标、肠道微生物含量、肠道组织学形态及免疫指标的影响。试验选择360只1日龄肉仔鸡,随机分为3
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本试验研究了肉鸡饲料中添加甲酸和二甲酸钾对其生产性能、胴体性状、血清生化指标、肠道微生物含量、肠道组织学形态及免疫指标的影响。试验选择360只1日龄肉仔鸡,随机分为3组,每组各3个重复,每个重复40只鸡,试验共开展5周。对照组饲喂以玉米-豆粕-玉米蛋白粉为基础的日粮,甲酸组在基础日粮中添加0.5%甲酸,二甲酸钾组在基础日粮中添加0.5%二甲酸钾。结果表明,日粮添加甲酸和二甲酸钾均显著提高肉鸡体增、屠宰率(P<0.05),显著降低料重比(P<0.05)。在二甲酸钾组中,胸肌和腿肌的比例最高。甲酸
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