晚熟鲜食黄桃新品种——锦花

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  目前南方地区鲜食黄桃的消费量持续上升,促进了鲜食黄桃种植面积的持续扩大。但缺乏成熟期8月中下旬以后的优质鲜食黄桃新品种。据此,上海市农业科学院林木果树研究所充分利用‘锦绣’等优良种质资源,经过多年选育,获得成熟期较锦绣晚13~18天,外观、鲜食品质等综合性状优良的晚熟品种‘锦花’。作为配套品种具有良好的发展前景。
  1 选育过程
  1985年春以‘锦绣’为母本进行自花授粉,1987年自交实生苗定植于上海市农业科学院果树选育种圃,1992—1994年初选后获得一批优良单株,1995年优系嫁接苗开始在上海市农业科学院果树试验场进行小中试。经过多年的鲜食考评和综合性状的观察,确认代号为‘沪452’的株系在复选中表现果形大,圆整,香味浓郁,鲜食与加工均表现良好,成为重点考察和中试推广的晚熟优良品系。
  2005年春开始在奉贤区青村镇和奉城镇试种。2008年和2009年又将优系‘沪452’安排到金山区枫泾镇和浙江嘉善试种。2007年奉贤青村、奉城镇基地的‘锦花’进入初果期,品质优良,丰产性能好。2010年正式将晚熟黄桃优良品系定名为‘锦花’,并通过上海市农作物新品种审定委员会认定(编号为:沪农品认果树2010第003号)。
  2 主要特性
  2.1 植物学特征
  ‘锦花’植株生长势中等,树姿开张,萌芽率与成枝力均较高。枝阳面绿色,有光泽,叶呈长椭圆披针形,浅黄绿色,叶缘锯齿钝密,叶面向外微卷;平均叶片长17.2厘米,宽4.1厘米,叶柄长0.88厘米,花芽起始节位为第2节,复花芽多。蔷薇花型,粉红色,雌蕊与雄蕊等高,有花粉,无需配置授粉树或人工授粉,自花结实率高。
  2.2 物候期
  ‘锦花’黄桃在上海地区3月中旬萌芽,3月下旬初花,3月下旬至4月上旬盛花。果实集中采收期为9月上旬,果实生育期为158天左右。落叶期为10月中下旬,树体生长期220天左右。
  2.3 果实经济性状和产量
  平均单果质量228克,大果质量396克;可溶性固形物含量13.0%~14.5%;果实近圆,较对称,果顶圆平,缝合线较明显;果皮黄色,不套袋果红色覆盖率约25%,果皮薄,易剥离;果肉黄色,汁液较多,肉质致密;酸甜适宜,有香气;黏核,鲜食品质优。自然授粉的3年生树产量为4080千克/公顷,4年生产量11865千克/公顷, 5年生树产量19335千克/公顷, 自然开心形树体5年达到盛果期, 与上海地区主栽黄桃品种‘锦绣’产量接近 。
  3 栽培技术要点
  3.1 定植
  ‘锦花’黄桃,不需配置授粉树,可单品种栽培。选择土层深厚,地势平坦,地下水位1米以下的地块建园。采用开心形树形,株行距4.0米×5.0米,3.5米×5.0米或4.0米×4.5米。
  3.2 肥水管理
  ‘锦花’果实发育期间施果实膨大肥2次,以速效氮、磷、钾复合肥为主,施肥期为7月上旬和8月上旬。秋冬季重施有机肥,果实膨大期增施钾肥。雨季注意排水,旱季及时补水。
  3.3 整形修剪
  幼树期生长势强,主枝、侧枝基角拉开,适当轻剪长放缓和树势,使其早结果,提高产量。初结果阶段以中长果枝结果为主,盛果期树势转向缓和,中短果枝结果比例上升,要根据不同树龄,培养和选留生长充实健壮的长、中、短果枝结果。
  3.4 果实管理
  5年 生以上盛产树亩产量一般控制在1200~1500千克。疏果定产时间宜在6月中旬。疏果定产后果实应进行套袋栽培以增加商品果率。
  3.5 病虫害防治
  根据病虫发生情况及时防治桃穿孔病、桃褐腐病、桃蚜、桃蛀螟、桃小食心虫、桃潜叶蛾等病虫害。套袋前的5月中旬至6月上旬喷药,有效防控桃蛀螟、梨小食心虫和潜叶蛾。
  4 推广前景
  上海等南方桃产区晚熟鲜食黄桃主要品种为‘锦绣’,成熟期在8月15—25日。新育成的‘锦花’果实成熟期在8月28日至9月15日,较锦绣的上市期推迟13~18天,可延长市场上的优质鲜食黄桃供应期;生长势、产量、果形、单果质量、鲜食品质以及炭疽病抗性等综合性状与‘锦绣’黄桃相似,市场反响良好。同时,‘锦花’果实加工性能优良,既可制罐,又适合制汁,拓展了其利用空间。因此,‘锦花’黄桃具有良好的推广应用前景。上海奉贤、金山、崇明以及浙江嘉善、温岭等地的‘锦花’黄桃中试基地已开始获得良好的经济效益。
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